大葉がたくさん大きく育ったので収穫することにしましたー(＾＾)/






これ特にでかっ！！



養分を吸い上げる力になるので
下の方の大きい葉はあえて１枚残しておく方がいいというネット情報を見たので、
この葉っぱは収穫しましたが、大きめの葉１枚残して収穫しました。







今回は１６枚収穫しました。



これは母に「おかーちゃんシソ欲しい♪まだなん？」と言われてたので全部あげました(＾＾)
次々に大きく育ってるので、これから刻んだり天ぷらにしたり色々にして食べたいと思います。



一番好きな食べ方は、
ちりめんじゃこ（カリカリの上乾タイプ）と刻んだ大葉とたっぷりの白ゴマとめんつゆを
ご飯に混ぜたまぜご飯です(＾＾)/




コメント欄で、ちいさいカエルさんからの情報によると、
大葉は葉っぱの裏側に、香りのミニカプセルがいっぱいついているそうです。
洗う時に裏側を指でゴシゴシすると、
衝撃でよい香りがぬけて無くなるらしいので気をつけたいと思います。
ちいさいカエルさん情報ありがとうございます。

ちなみに、ちいさいカエルさんというのは、
庭のアマガエルではなくハンドルネームです（わかっとるわっ！）(≧ｍ≦*)





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