訪問ありがとうございます
昨日は、フリーな日で…やはりパンを焼いていました(笑)
軽く掃除したり、お友達や役員さんとのLINEやメールのやり取りをしたり、少し身体を休めたり…
最近食材は、行ける時にまとめ買い。やはり昨日も行けなかったので、今日また、まとめ買いしてきま~っす
夕方、徒歩1~2分のスーパーに娘と2人で行けば良いものを、酵母パン2種類を朝捏ね~夕方焼きにしてしまったもので…
でも、それが無くても、夕方って忙しいよね
こちらは、ヨーグルト酵母の元種で、胚芽うずまきパン
以前焼いた時に好評だったもので
ロースト胚芽は開封後酸化が早いので冷蔵庫に入れていますが、早めに使わないと。
今回はきび砂糖でなく、はちみつにしてみました~
はいぐるぐる。粘土遊びです。
娘もやりたがるのは当然ですね(笑)ぐるぐる巻く所を一緒にしました
ただ、打ち粉をしないで成形したからか、少々生地が痛んでしまった所も
気をつけなければいけませんね。
室温25℃だと、約1時間位で順調にホイロが進みます
楽チン
焼けました~
はい。やっぱりどう見てもかたつむり
かたつむりにしか見えない
ぱんぱかぱ~ん


命名。「かたつむりぱ~ん
」
わ~いわ~いあじみする~の娘と半分こ
そのまま食べる時は、ぐるぐるの外側からいただきます
中心に行けば行く程、ほわほわ食感になりま~す
今朝の朝食です
サンドしても良いけれど、そのままお食事ロールパンとして…
美味しい美味しい
食べかけも、やっぱりかたつむり(笑)
はちみつときび砂糖の違いは、あんまり分かりませんでした。はちみつは原価が高いので、きび砂糖で充分かな
たった10gのロースト胚芽の風味が、効いています
味噌チキンサラダは、市販のドレッシングとハーフマヨネーズで…
うん。人参ドレッシングの方が良いですね、切らさずにまた作ろう
長くなってしまうので、もう1種類のパンは、また明日です
休日の今日は、曇り空で、家族でのんびり。先日の幼稚園の誕生会の時に私が必死で撮った、ブレブレの(笑)ビデオを皆で鑑賞していました
昨年度の、年少さんの時の映像もあったので、一緒に…
いや~~~、成長しました


夢をね、1人1人発表するのですが、娘は去年も今年も「ケーキやさんになりたい
」一筋です。
踊りを発表したり、その後皆で給食を食べたり。
マイペースな娘ながら、とても園生活を楽しんでいるようで、安心しました。
ちょっぴり寂しい位に、子供ってすくすくどんどん成長していきますね
身体も、心も…
そして、同じ日の初ピアノレッスンも、まだ恥ずかしながらですけど、とても楽しくて時間があっという間でした
ひとつひとつきちんと理解して。やっぱりこの先生は素晴らしいわ
全てお任せします~(^人^)
そしてこちら、レッスンノートに記入しました。娘が全部自分で考えて、自分で書きました。
あはは~(^◇^) 面白い
明日は、習い始めたばかりのこちらのピアノ教室の、親睦会&ミニミニ発表会です
楽しみです~(*^_^*)
昨日は、フリーな日で…やはりパンを焼いていました(笑)
軽く掃除したり、お友達や役員さんとのLINEやメールのやり取りをしたり、少し身体を休めたり…
最近食材は、行ける時にまとめ買い。やはり昨日も行けなかったので、今日また、まとめ買いしてきま~っす
夕方、徒歩1~2分のスーパーに娘と2人で行けば良いものを、酵母パン2種類を朝捏ね~夕方焼きにしてしまったもので…
でも、それが無くても、夕方って忙しいよね

こちらは、ヨーグルト酵母の元種で、胚芽うずまきパン
以前焼いた時に好評だったもので
ロースト胚芽は開封後酸化が早いので冷蔵庫に入れていますが、早めに使わないと。
今回はきび砂糖でなく、はちみつにしてみました~

はいぐるぐる。粘土遊びです。
娘もやりたがるのは当然ですね(笑)ぐるぐる巻く所を一緒にしました
ただ、打ち粉をしないで成形したからか、少々生地が痛んでしまった所も
気をつけなければいけませんね。

室温25℃だと、約1時間位で順調にホイロが進みます
楽チン


焼けました~
はい。やっぱりどう見てもかたつむり
ぱんぱかぱ~ん
命名。「かたつむりぱ~ん


わ~いわ~いあじみする~の娘と半分こ
そのまま食べる時は、ぐるぐるの外側からいただきます
中心に行けば行く程、ほわほわ食感になりま~す



今朝の朝食です
サンドしても良いけれど、そのままお食事ロールパンとして…
美味しい美味しい
食べかけも、やっぱりかたつむり(笑)
はちみつときび砂糖の違いは、あんまり分かりませんでした。はちみつは原価が高いので、きび砂糖で充分かな
たった10gのロースト胚芽の風味が、効いています
味噌チキンサラダは、市販のドレッシングとハーフマヨネーズで…
うん。人参ドレッシングの方が良いですね、切らさずにまた作ろう
長くなってしまうので、もう1種類のパンは、また明日です
休日の今日は、曇り空で、家族でのんびり。先日の幼稚園の誕生会の時に私が必死で撮った、ブレブレの(笑)ビデオを皆で鑑賞していました
昨年度の、年少さんの時の映像もあったので、一緒に…
いや~~~、成長しました
夢をね、1人1人発表するのですが、娘は去年も今年も「ケーキやさんになりたい
踊りを発表したり、その後皆で給食を食べたり。
マイペースな娘ながら、とても園生活を楽しんでいるようで、安心しました。
ちょっぴり寂しい位に、子供ってすくすくどんどん成長していきますね
そして、同じ日の初ピアノレッスンも、まだ恥ずかしながらですけど、とても楽しくて時間があっという間でした
ひとつひとつきちんと理解して。やっぱりこの先生は素晴らしいわ
全てお任せします~(^人^)

そしてこちら、レッスンノートに記入しました。娘が全部自分で考えて、自分で書きました。
あはは~(^◇^) 面白い
明日は、習い始めたばかりのこちらのピアノ教室の、親睦会&ミニミニ発表会です
楽しみです~(*^_^*)