訪問ありがとうございます
昨日の、暑さはどこへ
今日は、涼しくて過ごしやすいです
さてと、昨日のお茶会の様子をアップしたいと思います~
…と言っても、食べる&喋る事が忙しくて、あんまり写真を撮れてません(笑)
文章多めで、いきたいと思います
朝捏ね~昼焼きのイーストパン生地はこちら。イーストをかなり控えたのに、室温が高くて発酵が早い早い
あ、ホームベーカリーに捏ねをお任せしたので、きっと生地温も高いからですね
もうひとりのお友達のリクエストは、「チーズ系下の子も好きだし」
チーズ系、うん美味しいよね~、甘いのもしょっぱいのも、ふわふわのもハードなのも…… さて、どれにしようかと。
下の子=クリームチーズというより、普通のプロセスチーズの様な気がして。でも大人には、クリームチーズの方が受けそう
ハードでなく、ふわふわで…でもリッチな配合のふわふわでは無く、砂糖バター少量で柔らか~く焼ける、白パンが食べ易くて万人受けするかもと。
はい勝手に好みを推測して仕込みました~
小さめ10分割にして、ひとつは普通のプロセスチーズを包み、もうひとつはクリチ+はちみつ+ちょっとレモン汁を混ぜたチーズクリームを包んで、5個ずつにして一気に焼こう~
チーズクリームを、乗せて…のせ、て。
とろ~り…や、やわらかい…
こ、これ…包めますかいな
はい全く包めませんで(^◇^;)
左下にご注目。包めなくてもうどうしようもない子
後の4つは、急遽そのまんま100均の耐熱性の紙カップにスライドさせました…
これ、あり
なし
食べられるパンになるかな~

ドタバタし終わったところへ、お友達がピンポ~ン。ま、間に合った…
ホイロも思ったより早い早い
チーズクリームが溢れそうです~
お喋りに夢中になっていて、慌ててオーブン予熱して~
焼けました~
どうにもならなかったひとつは、あまりに無残な姿ゆえ、撤去(笑)
底にうっすら焼き色が付くのが目安なので、生焼けだったら困ると思い、チーズクリームの方だけ追加で長めに焼きました。
いただきま~す
…と、ここからは画像がありません(^_^;)
これは、残った丸パンひとつを今朝娘と半分こして食べた時のもの。翌日でもふわふわ~ 中のプロセスチーズ、これは固まってますが、焼き立ては柔らかかっただろうなぁ。
美味しい美味しい~ ふわふわ柔らかいけれどすごくあっさりした生地に、チーズ
チーズクリームの方は、私は焼き立てを食べましたが、すんごく美味しかったです(笑)ちょっぴり表面に焼き色がついてチーズクリームが固まって、パンはふわふわで、中に包むより食べ易いし美味しかったです
失敗は成功のもとですね
パン達、大好評でした。2歳のお子さんもふたつも平らげてくれました
昨日アップした緑地パン達も、リクエスト頂いたお友達は食べて唸ってました(笑)
良かったです~(*^^*)
このパン達の他、手作りのミネストローネや唐揚げ、スイカにさくらんぼに杏にアイスクリーム……沢山手土産を頂き、皆沢山食べました
お喋りも止まらないし、どれも美味しいし、ほんとに楽しかった~
3か月の赤ちゃんも、可愛くて可愛くて…思いっきりハートを射抜かれました、私(笑)
そうそう、実はこの赤ちゃんは…
このブログを始めて間もない頃、さつまいもあんパン&チョコナッツカンパーニュをお届けに行った時に、まだお友達のお腹にいた赤ちゃんです
2月~3月の記事かな
とっても喜んで美味しく食べてくれて、それから数日して元気な女の子を産んでくれました
只今、絶賛完全母乳育児中
栄養になってくれたかな
ちなみに集まった3人共、皆完全母乳で育児していたんです
時代なのか、地域なのか、私の親、おばあちゃん世代、そして親戚中でも完全母乳は私ひとりしかいなくて、すぐにミルク足せミルク足せって、分かってもらえなくて寂しかったなぁ…実際栄養は足りすぎていてムチムチでしたけどね(笑)寝ないのは、母乳のせいではありませんでした。
な、懐かしい…( ̄▽ ̄)
と、あっという間に時間が過ぎ、お迎えの時間に。パンとクッキーは、2人にお土産にと分け分けしました。
娘には今年初スイカ
幼稚園はとんでも無く暑かったようで、おやつに大喜びで食べていました
私は、生の杏を食べるのが初めてでした
みずみずしくって、甘酸っぱくて、美味しかった~
楽しい時間をどうもありがとうございました
また集まりましょう~(*^_^*)
昨日の、暑さはどこへ
さてと、昨日のお茶会の様子をアップしたいと思います~
…と言っても、食べる&喋る事が忙しくて、あんまり写真を撮れてません(笑)
文章多めで、いきたいと思います

朝捏ね~昼焼きのイーストパン生地はこちら。イーストをかなり控えたのに、室温が高くて発酵が早い早い
あ、ホームベーカリーに捏ねをお任せしたので、きっと生地温も高いからですね
もうひとりのお友達のリクエストは、「チーズ系下の子も好きだし」
チーズ系、うん美味しいよね~、甘いのもしょっぱいのも、ふわふわのもハードなのも…… さて、どれにしようかと。
下の子=クリームチーズというより、普通のプロセスチーズの様な気がして。でも大人には、クリームチーズの方が受けそう
はい勝手に好みを推測して仕込みました~


小さめ10分割にして、ひとつは普通のプロセスチーズを包み、もうひとつはクリチ+はちみつ+ちょっとレモン汁を混ぜたチーズクリームを包んで、5個ずつにして一気に焼こう~


チーズクリームを、乗せて…のせ、て。
とろ~り…や、やわらかい…
こ、これ…包めますかいな

はい全く包めませんで(^◇^;)
左下にご注目。包めなくてもうどうしようもない子
後の4つは、急遽そのまんま100均の耐熱性の紙カップにスライドさせました…
これ、あり
ドタバタし終わったところへ、お友達がピンポ~ン。ま、間に合った…

ホイロも思ったより早い早い
お喋りに夢中になっていて、慌ててオーブン予熱して~


焼けました~
底にうっすら焼き色が付くのが目安なので、生焼けだったら困ると思い、チーズクリームの方だけ追加で長めに焼きました。
いただきま~す

これは、残った丸パンひとつを今朝娘と半分こして食べた時のもの。翌日でもふわふわ~ 中のプロセスチーズ、これは固まってますが、焼き立ては柔らかかっただろうなぁ。
美味しい美味しい~ ふわふわ柔らかいけれどすごくあっさりした生地に、チーズ
チーズクリームの方は、私は焼き立てを食べましたが、すんごく美味しかったです(笑)ちょっぴり表面に焼き色がついてチーズクリームが固まって、パンはふわふわで、中に包むより食べ易いし美味しかったです
失敗は成功のもとですね
パン達、大好評でした。2歳のお子さんもふたつも平らげてくれました
昨日アップした緑地パン達も、リクエスト頂いたお友達は食べて唸ってました(笑)
良かったです~(*^^*)
このパン達の他、手作りのミネストローネや唐揚げ、スイカにさくらんぼに杏にアイスクリーム……沢山手土産を頂き、皆沢山食べました
お喋りも止まらないし、どれも美味しいし、ほんとに楽しかった~
3か月の赤ちゃんも、可愛くて可愛くて…思いっきりハートを射抜かれました、私(笑)
そうそう、実はこの赤ちゃんは…
このブログを始めて間もない頃、さつまいもあんパン&チョコナッツカンパーニュをお届けに行った時に、まだお友達のお腹にいた赤ちゃんです
2月~3月の記事かな
とっても喜んで美味しく食べてくれて、それから数日して元気な女の子を産んでくれました
只今、絶賛完全母乳育児中
ちなみに集まった3人共、皆完全母乳で育児していたんです
時代なのか、地域なのか、私の親、おばあちゃん世代、そして親戚中でも完全母乳は私ひとりしかいなくて、すぐにミルク足せミルク足せって、分かってもらえなくて寂しかったなぁ…実際栄養は足りすぎていてムチムチでしたけどね(笑)寝ないのは、母乳のせいではありませんでした。
な、懐かしい…( ̄▽ ̄)
と、あっという間に時間が過ぎ、お迎えの時間に。パンとクッキーは、2人にお土産にと分け分けしました。
娘には今年初スイカ




私は、生の杏を食べるのが初めてでした
みずみずしくって、甘酸っぱくて、美味しかった~
楽しい時間をどうもありがとうございました
また集まりましょう~(*^_^*)