訪問ありがとうございますキラキラ

昨日の、暑さはどこへ!?今日は、涼しくて過ごしやすいです

さてと、昨日のお茶会の様子をアップしたいと思います~
…と言っても、食べる&喋る事が忙しくて、あんまり写真を撮れてません(笑)
文章多めで、いきたいと思います



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朝捏ね~昼焼きのイーストパン生地はこちら。イーストをかなり控えたのに、室温が高くて発酵が早い早いあせる
あ、ホームベーカリーに捏ねをお任せしたので、きっと生地温も高いからですねあせる
もうひとりのお友達のリクエストは、「チーズ系下の子も好きだし」
チーズ系、うん美味しいよね~、甘いのもしょっぱいのも、ふわふわのもハードなのも…… さて、どれにしようかと。

下の子=クリームチーズというより、普通のプロセスチーズの様な気がして。でも大人には、クリームチーズの方が受けそうキラキラ ハードでなく、ふわふわで…でもリッチな配合のふわふわでは無く、砂糖バター少量で柔らか~く焼ける、白パンが食べ易くて万人受けするかもと。
はい勝手に好みを推測して仕込みました~


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小さめ10分割にして、ひとつは普通のプロセスチーズを包み、もうひとつはクリチ+はちみつ+ちょっとレモン汁を混ぜたチーズクリームを包んで、5個ずつにして一気に焼こう~


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チーズクリームを、乗せて…のせ、て。
とろ~り…や、やわらかい…
こ、これ…包めますかいな!?


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はい全く包めませんで(^◇^;)
左下にご注目。包めなくてもうどうしようもない子あせる
後の4つは、急遽そのまんま100均の耐熱性の紙カップにスライドさせました…
これ、あり!?なし!?食べられるパンになるかな~あせる!?
ドタバタし終わったところへ、お友達がピンポ~ン。ま、間に合った…


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ホイロも思ったより早い早いあせる チーズクリームが溢れそうです~
お喋りに夢中になっていて、慌ててオーブン予熱して~


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焼けました~ どうにもならなかったひとつは、あまりに無残な姿ゆえ、撤去(笑)
底にうっすら焼き色が付くのが目安なので、生焼けだったら困ると思い、チーズクリームの方だけ追加で長めに焼きました。

いただきま~す…と、ここからは画像がありません(^_^;)


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これは、残った丸パンひとつを今朝娘と半分こして食べた時のもの。翌日でもふわふわ~ 中のプロセスチーズ、これは固まってますが、焼き立ては柔らかかっただろうなぁ。
美味しい美味しい~ ふわふわ柔らかいけれどすごくあっさりした生地に、チーズキラキラ
チーズクリームの方は、私は焼き立てを食べましたが、すんごく美味しかったです(笑)ちょっぴり表面に焼き色がついてチーズクリームが固まって、パンはふわふわで、中に包むより食べ易いし美味しかったです
失敗は成功のもとですねキラキラ

パン達、大好評でした。2歳のお子さんもふたつも平らげてくれましたキラキラ
昨日アップした緑地パン達も、リクエスト頂いたお友達は食べて唸ってました(笑)
良かったです~(*^^*)


このパン達の他、手作りのミネストローネや唐揚げ、スイカにさくらんぼに杏にアイスクリーム……沢山手土産を頂き、皆沢山食べました
お喋りも止まらないし、どれも美味しいし、ほんとに楽しかった~!!
3か月の赤ちゃんも、可愛くて可愛くて…思いっきりハートを射抜かれました、私(笑)

そうそう、実はこの赤ちゃんは…
このブログを始めて間もない頃、さつまいもあんパン&チョコナッツカンパーニュをお届けに行った時に、まだお友達のお腹にいた赤ちゃんですキラキラ
2月~3月の記事かな!?
とっても喜んで美味しく食べてくれて、それから数日して元気な女の子を産んでくれましたキラキラ
只今、絶賛完全母乳育児中キラキラ 栄養になってくれたかなキラキラ

ちなみに集まった3人共、皆完全母乳で育児していたんです
時代なのか、地域なのか、私の親、おばあちゃん世代、そして親戚中でも完全母乳は私ひとりしかいなくて、すぐにミルク足せミルク足せって、分かってもらえなくて寂しかったなぁ…実際栄養は足りすぎていてムチムチでしたけどね(笑)寝ないのは、母乳のせいではありませんでした。
な、懐かしい…( ̄▽ ̄)


と、あっという間に時間が過ぎ、お迎えの時間に。パンとクッキーは、2人にお土産にと分け分けしました。


娘には今年初スイカキラキラ幼稚園はとんでも無く暑かったようで、おやつに大喜びで食べていました

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私は、生の杏を食べるのが初めてでしたキラキラ
みずみずしくって、甘酸っぱくて、美味しかった~

楽しい時間をどうもありがとうございましたキラキラ
また集まりましょう~(*^_^*)