今日は、髪をカット&カラーに行ってきました
本当は、来週あたり…と思っていたのですが、昨日、用足しがさくさく進み、なんとな～く、
「うん、明日行った方がいい気がする。」と思い、予約の電話を入れたら丁度空いてました
この、なんとな～くふと思いつく事って、直感というか、第六感というか
当たるんです。
この時期、何かとせわしないので、やる事だらけで…
さくさくっと、できる事から早めにしておいた方が安心です
子供がいると、急に何があるか分からないので
(^_^;)
そうそう、実は、私…
若白髪が、すごいんです（泣）これは母方の遺伝でして。きっとどうにもならないんですよね～…
子供を産んでからますます、年々ひどくなってます。
表面はそうでもないけれど、中はざっくざくなんです～(T ^ T)
なので、きちんと毎回、カラーを、いや、
「白髪染め兼用カラー」を、してもらってます……
まだ30代前半。早いよね
家でできるトリートメントカラーというものも気になるのですが、主人いわく、お風呂場や洗面台も染まっちゃうんじゃないと…
お金はかかるけど、仕方ない事は、仕方ない～
はい。パンいきます
今週は、酵母のパンを焼けていなかったので、焼きた～～い
と、
昨晩こねて、一次発酵終了した生地を一旦丸め直して冷蔵庫に入れて出かけ、帰ってきてから常温に戻し、分割～しました。
fumiさんの本から、
あっさりまるパン↓
チョキンと切ったのが浅くて、おへそみたいに（笑）
接地面積ちいさっ。
なかなか生地温度が上がらなかったのか、元種の元気さ加減なのか、なかなかホイロが進まず…
焼いたら、やっぱり、小さめでした。
レーズンのみつあみパン↓
こちらは初めて作りました。
バターが多めで（といってもたかが10％ですが）、こねている時はすごくバター感を感じました。
成形は簡単です
切ってみつあみするだけ～。
かわいいですね(^-^)
まるパンの次にすぐ焼くつもりでしたが、こちらもなかなか大きくならず、もう30分程ホイロを取りました。
オーブンが冷めてからまた予熱…
でも、正解
ちょっとつまんでみたら、お～いし～い
そのまま丸々ひとつ食べてしまいました（笑）
配合はレーズンバターロールに近いですが、成形が違うので生地の引きが強く、酵母という事もあってしっとりもっちり。
表面積も大きいので、外はカリカリです。
イーストのバターロールとは全く味が違う～
そして、レーズンありきですね。レーズンがとっても引き立ちます。
バターロール成形より簡単でかわいいし、これはリピ確実
酵母って、ノンオイルでも、バターが少なくても多くても、それぞれとっても美味しいんですね。
という事は、菓子パン系ももっと作ってみようかなぁ…
バターが30gとか見ると、えっって思ってしまうけど、ケーキやお菓子よりはずっと控えめですよね(^_^;)
久しぶりに焼いて、やっぱり、酵母は美味しい
と、改めて思いました(*^_^*)
本当は、来週あたり…と思っていたのですが、昨日、用足しがさくさく進み、なんとな～く、
「うん、明日行った方がいい気がする。」と思い、予約の電話を入れたら丁度空いてました
この、なんとな～くふと思いつく事って、直感というか、第六感というか
当たるんです。この時期、何かとせわしないので、やる事だらけで…
さくさくっと、できる事から早めにしておいた方が安心です
子供がいると、急に何があるか分からないので
(^_^;)
そうそう、実は、私…
若白髪が、すごいんです（泣）これは母方の遺伝でして。きっとどうにもならないんですよね～…
子供を産んでからますます、年々ひどくなってます。
表面はそうでもないけれど、中はざっくざくなんです～(T ^ T)
なので、きちんと毎回、カラーを、いや、
「白髪染め兼用カラー」を、してもらってます……
まだ30代前半。早いよね
家でできるトリートメントカラーというものも気になるのですが、主人いわく、お風呂場や洗面台も染まっちゃうんじゃない
と…お金はかかるけど、仕方ない事は、仕方ない～
はい。パンいきます
今週は、酵母のパンを焼けていなかったので、焼きた～～い
と、昨晩こねて、一次発酵終了した生地を一旦丸め直して冷蔵庫に入れて出かけ、帰ってきてから常温に戻し、分割～しました。
fumiさんの本から、
あっさりまるパン↓
チョキンと切ったのが浅くて、おへそみたいに（笑）
接地面積ちいさっ。
なかなか生地温度が上がらなかったのか、元種の元気さ加減なのか、なかなかホイロが進まず…
焼いたら、やっぱり、小さめでした。
レーズンのみつあみパン↓
こちらは初めて作りました。
バターが多めで（といってもたかが10％ですが）、こねている時はすごくバター感を感じました。
成形は簡単です
切ってみつあみするだけ～。
かわいいですね(^-^)
まるパンの次にすぐ焼くつもりでしたが、こちらもなかなか大きくならず、もう30分程ホイロを取りました。
オーブンが冷めてからまた予熱…
でも、正解
ちょっとつまんでみたら、お～いし～い
そのまま丸々ひとつ食べてしまいました（笑）
配合はレーズンバターロールに近いですが、成形が違うので生地の引きが強く、酵母という事もあってしっとりもっちり。
表面積も大きいので、外はカリカリです。
イーストのバターロールとは全く味が違う～
そして、レーズンありきですね。レーズンがとっても引き立ちます。
バターロール成形より簡単でかわいいし、これはリピ確実
酵母って、ノンオイルでも、バターが少なくても多くても、それぞれとっても美味しいんですね。
という事は、菓子パン系ももっと作ってみようかなぁ…
バターが30gとか見ると、えっ
って思ってしまうけど、ケーキやお菓子よりはずっと控えめですよね(^_^;)久しぶりに焼いて、やっぱり、酵母は美味しい
と、改めて思いました(*^_^*)