今朝のおかず
さっと出来るものばかり
何気ない簡単なおかず
けれど
私にとっては
贅沢な一品ばかり
例えば
オクラも枝豆も
ただ茹でただけ
畑から収穫したものを
栄養価を逃さないように
お水はほんのちょびっとで茹でた
使ったお塩も大好きなお塩
丁寧に
感謝しながら
茹でました
極上の一品
そして
母の浸けた梅干し
毎年
同じ漬け方なのに
毎年
微妙に味が違うのです
今年のは
過去最高に美味しい仕上がり
こちらも
いただきながら
ほっこり
お母さん
手間暇かかっただろうに
いつもいつも
ありがとう
庭の草をとったり
木を剪定したり
畑の草を刈ったり
する時って
無になれる
んですよねぇ(*´ー｀*)
うーーーーん
みんなみんな
繋がっている
と感じる幸せなひとときです