料理が作りたすぎて、朝から筑前煮に手作りホワイトソース入りミートドリア、晩ご飯用に炊き込み...

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料理が作りたすぎて、朝から筑前煮に手作りホワイトソース入りミートドリア、晩ご飯用に炊き込みごはん、バンバンジー（チンではなくお鍋で蒸し鶏）出汁もとって茶碗蒸しの支度！ 無心になってじっくり丁寧に仕込んじゃって終わったらお昼過ぎてた🤣🍽🥘🥙🥕 今までは、仕事に家事に育児にバタバタしすぎて、ごはんをいかに手抜きするかしか考えてなく、、、 しょうがやニンニクは断然チューブ式‼︎ 温めはチン以外の選択肢は消していた 仕事がある日は、時短料理、冷凍に頼り 一手間なんてとんでもない そんなこと考える余裕がなかった 先日、長女が唐揚げを作ってくれて それがめちゃくちゃおいしくて 使ってる調味料は同じなのに何が違うんやろうと聞いたら、すりおろしたしょうがを使ってた‼︎ただその一手間がこんなに美味しくなるなんて‼️ つわりが終わったら、絶対オイシイものを作りたい欲求が爆発（笑） レシピも自己流でなく、クック先生の通りにしたら格段に美味しくなった♡ たまには、自己流を見直すのも大事だな😉 #10年ぶりに料理改革#一手間が格段においしくな〜る♡#くっくぱっど先生 #YouTube先生でお勉強#今やりたいこと🍳

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