先日、納屋から出てきた器の整理をしていたら、こんなチューリップ柄のお皿を発見♪可愛い

 

 

　２枚だけでしたが、この時期に楽しく使えそうだったので、泥を落とし、漂白剤できれいにしてみました。

 

　だんなに聞くと、子供時代、これでカレーライスを食べたり、クリームシチューの時に使ったりしていたそうです。確かに、クリームシチューを入れたら美味しそう♪

 

 

　せっかく春なので、なんとなく若葉色のスープが合いそうだなと、アボカドのスープを作ってみました。

 

 

　買って来たサンドイッチと一緒に♪　アトリエのサンルームがポカポカ気持ち良さそうだったので、この日のランチはこちらでいただきました。スープのグリーンがお皿に合っていて、春らしいテーブルになった気がします。

 

 

　ただ、アボカドのスープを簡単に作り過ぎて（アボカド＆豆乳＆ニンニク＆塩コショウを鍋で温めてバーミックスで混ぜただけ）、ちょっと味に深みが無かったかもやっぱ玉ねぎ入れた方が良かったかな？ニンニク入れるのも、微妙だったかも。

 

　次回、玉ねぎ加えて再チャレンジしてみたいと思います。あ、もし、美味しいアボカドスープのレシピをご存じでしたら、どなたか教えてくださいね。

 

 

　ちなみにこのお皿、イチゴも合います～

 

 

　さて、それにしても、今週は本当に毎日暖かいですね。冬はどこに行ったのかと思うほど、一気に気温が上がりました。あまりにポカポカするものだから、午後は眠くてあくびばかり、、、いろいろ進めていきたいのに、頭がボーッとして進みません。春うらら、、、笑。

 

　３月も半分が終わりました。こんな春うららを楽しみながらも、お仕事その他、ぼちぼちこなしていきたいと思います。皆さんも、どうかボチボチで(^^)