食べたいもの何かある?

って聞いたら鶏ハンバーグ!とリクエストをもらえた日の夕飯🍚





・豆腐入り鶏ハンバーグ

・ブラータチーズ乗せサラダ

・きんぴらごぼう

・小松菜と舞茸のお浸し

・サーモンとマグロとオクラの卵黄乗せ

・白米

・けの汁



我が家ではすっかり定番の鶏ハンバーグ!

鶏胸肉のひき肉に豆腐と片栗粉を入れてフワフワにしてます🤗

この日は👶🏻も食べる用に作りたかったので

タネを作ったら味付けをする前に先に👶🏻の分を焼きました!

自分たちの分はその後に塩胡椒やおろし生姜入れよう!

と思っていたんだけど、忘れました😱

でも食べる時におろしダレやテリヤキソースをお好みでかけるから大丈夫!笑




サーモンとマグロとオクラの卵黄乗せは

アルコールを煮切ったみりんと出汁醤油でタレを作って混ぜてます🐟🥚

これが簡単で美味しくて私も夫お気に入りで最近よく作ってる🤭




けの汁は青森の郷土料理!

根菜や山菜、豆腐にちくわに白滝と

具がたくさん入っているので栄養満点キラキラ

けの汁を作る時はいつも2日分作ってます🤗




ブラータチーズはスーパーに行ったら

花畑牧場のブラータチーズを見つけたので買ってみました🧀





トロトロでとってもクリーミーで美味しかった〜!!!

多分、チーズの部分は私がほとんど食べた🤣


買った翌日に同じスーパーに行ったらもう売ってなかったから

また入荷してくれることを全力で願います🥹




さーて!

今日もこれからお散歩行ってお風呂に入ったら

👶🏻と私たちの夕飯の作りますよー!!

みんな今日は何食べるの??🤗