食べたいもの何かある?
って聞いたら鶏ハンバーグ!とリクエストをもらえた日の夕飯🍚
・豆腐入り鶏ハンバーグ
・ブラータチーズ乗せサラダ
・きんぴらごぼう
・小松菜と舞茸のお浸し
・サーモンとマグロとオクラの卵黄乗せ
・白米
・けの汁
我が家ではすっかり定番の鶏ハンバーグ!
鶏胸肉のひき肉に豆腐と片栗粉を入れてフワフワにしてます🤗
この日は👶🏻も食べる用に作りたかったので
タネを作ったら味付けをする前に先に👶🏻の分を焼きました!
自分たちの分はその後に塩胡椒やおろし生姜入れよう!
と思っていたんだけど、忘れました😱
でも食べる時におろしダレやテリヤキソースをお好みでかけるから大丈夫!笑
サーモンとマグロとオクラの卵黄乗せは
アルコールを煮切ったみりんと出汁醤油でタレを作って混ぜてます🐟🥚
これが簡単で美味しくて私も夫お気に入りで最近よく作ってる🤭
けの汁は青森の郷土料理!
根菜や山菜、豆腐にちくわに白滝と
具がたくさん入っているので栄養満点![]()
けの汁を作る時はいつも2日分作ってます🤗
ブラータチーズはスーパーに行ったら
花畑牧場のブラータチーズを見つけたので買ってみました🧀
トロトロでとってもクリーミーで美味しかった〜!!!
多分、チーズの部分は私がほとんど食べた🤣
買った翌日に同じスーパーに行ったらもう売ってなかったから
また入荷してくれることを全力で願います🥹
さーて!
今日もこれからお散歩行ってお風呂に入ったら
👶🏻と私たちの夕飯の作りますよー!!
みんな今日は何食べるの??🤗

