最近作った副菜2品！
・茄子とトマトの香味ポン酢和え
ごま油とポン酢とお砂糖を混ぜて、トマトと焼いた茄子と刻んだ茗荷と大葉を和えた暑い日にピッタリの副菜🍅🍆
食べる時に胡麻もパラパラするよ
・鶏もも肉と長ネギの甘辛タレ焼き
お魚の日の副菜用のお肉！
鶏もも肉と長ネギを一口サイズに切って焼いて
醤油・酒・みりん・はちみつで味付け🍯
調味料を入れたこの状態から弱火〜中火でひたすら炒めて・・・
水分が減って照りが出てきたら完成🤗
タレが濃い目になってるからご飯が進む副菜🍚
暑くなってくると食欲が落ちてきて何を食べたいかなかなか浮かばなくなってくるからサッパリ食べられる物、よりご飯が進むものを考えることが多くなります💭
今夜の献立決めないとー！🍚