今日は離乳食を作りました!
使った食材は
じゃがいも・小松菜・玉ねぎ・人参・ブロッコリー・鶏ササミ
ブロッコリーはあまり良いものがなかったから今回は冷凍を購入。
ブロッコリー以外の食材は程よい大きさに切ったら全て炊飯器に入れてピッと!
人参や大根が柔らかくなったら取り出して
玉ねぎ・人参・大根・小松菜は細かくみじん切りに。
ブロッコリーとじゃがいもはブレンダーでペースト状にしてみじん切りした野菜を入れてお野菜たっぷりのつぶつぶポタージュ。(これが1番👶🏻のお気に入り!)
みじん切りした野菜と鶏ササミを合わせて
ベビー用のホワイトソースを使ってシチュー風と
ベビー用のコンソメとトマトピューレを使ってミネストローネ風に。
この2つは解凍したときにベビー用のとろみのもとを使って食べやすいようにトロトロにするよ!
今日はこの3種類を作りました🤗
冷凍する容器に入れていったら6個空いたから
なんだかこのスペースもったいないなぁ〜と思い
ツナの水煮缶(食塩・オイル不使用のもの)を軽く湯通ししてから細かく刻んで
うどんやお粥に混ぜるように一緒に小分け冷凍🐟
少しずつ食べられるものが増えてきたとはいえ
初めてのものは食べてくれるかドキドキだけど
いろいろな味や食感を知って食べられるものがどんどん増えていくといいなぁ!
と思いながら作る時間は夢中になれて楽しかった!
程よい疲労感もあるから今夜は👶🏻が寝たら私も早く寝よう🥱
さて!
今から夕飯作りますよー!!
お腹空いたからいっぱい食べよっと!🤭笑
