2021年8月26日から定休日なしで営業している
旧茶房カノンからパンケーキ専門店になった
KANON PANCAKES
カノンパンケークスに行ってきました！
入り口高級感ありますね。
パンケーキブームは何処へ？？な現在でも
ここは大人気みたいです！
なかなかの強気なお値段でした。
店内天井高く解放感があり良いですね！
椅子テーブルの配置もソーシャルディスタンス保ちつつお洒落な配置。
綺麗な店員さんにパンケーキ焼いていただき気分的に高級感マシマシでした！✨
お水も綺麗なカップに入ってきました！
しかし、
旧茶房カノン時、水にあまりこだわりが無いのか
水が臭く、すごくがっかりした記憶がありました。
何かしら頼みましたが何を頼んで食べたか記憶が薄れるくらい水の臭いの記憶が強いです。
本日のお水は？とドキドキしながら一口頂きました…
かわりなく
お水のカルキの匂い？なのかな？気になりました。
ドリンク２杯とパンケーキ１皿はセーフ？
今回はドリンク2杯とパンケーキ2皿だったのでわからず。
北海道産という響き強いですよね～👍️こだわりを感じちゃいます。
メニュー
パンケーキにしょっぱい系どうでしょう？マックグリドル的な感じ？
しょっぱい系も気になりました🎵
チーズ良いなあ～
日本茶のカップが素敵でした！ギリギリ夏で朝顔？
パンケーキ来るまでお茶をすすって待ちます✨
ほぼ、店内満席だったのでオーダーしてから２０分くらい待ちました！
綺麗な店内でまったりできたのであまり待たされた感覚はありませんでした。
洞爺産ブルーベリーと
ホワイトチョコクリーム
キャラメルパンケーキも頼んだのでもう一種類はあっさり系？なブルーベリーソースパンケーキにしました！
クリームがフワフワだけどしっかりホワイトチョコ感じました！
ブルーベリーもアクセントになっていて良い感じでした。
塩キャラメリゼナッツと黒糖クリーム
フワフワですが、柔らかすぎず
しっかりお腹に入っていくタイプのパンケーキ
黒糖クリームが軽いクリームで良かったです！
キャラメルはもう少し少なめでも良いかも！
バニラアイスはバニラビーンズがしっかりで濃厚でした！
二種類とも甘々系にしたので次は機会があればしょっぱい系挑んでみたいなと思いました❗
パスタとキーマカレーも気になります。が、お値段が強気過ぎて自分のお腹とマッチングしなかった時の事を考えると頼みづらい。
店内が本当に開放的で素敵な時間が過ごせますね。
デートにまったりお話したり、女子会とかに人気ありそうです。心なしか、周りのお客さんも洗練されたお客さんに見えてくる…ような。
回転率があまり良くないので滞在時間９０分までとされています。
車で来る場合はまだ良いのですが、最寄りの地下鉄菊水と東札幌駅から少し距離があるのでタイミング悪く込み合っていると入り口か外で待つことになりふぇ～となっちゃいそうです。入り口に名前記入して車で待つことできそう。
あとはせっかく、駅から歩いてきたからゆっくりしていきたいと思うので長くまったりしたい人は出来ないのが残念ですね
静かな雰囲気作りの為か、6才未満のお子さんは入店不可でした
あと、帰りにトイレをお借りしましたが、電気がついていなくてびっくりしました！
『節電のために自動センサーで点灯するタイプかな？』
とインしましたが付かず真っ暗でスイッチ慌てて探しました(笑)
張り紙も節電にご協力下さいとの事で出る時はスイッチ切ってね等の事が書かれていました。
このご時世ですし、トイレのスイッチを触るのを気にされる方もいらっしゃるのでは？
せっかく高級感のあるお店でトイレもとっても広くて綺麗でしたので入った瞬間明るあって欲しいな
と個人的な感想でした
と個人的な感想でした