育児ママ支援家のともみです(^^)
いよいよ年末!
今日からお休みに入ったパパも多いと思います(^^)
帰省する方もしない方も、お正月の食べ物は気をつけたいものがありますので、今回はそのお話を~。
母乳ママは、おせち料理にたくさん使われる砂糖と、お雑煮に入っているお餅、気をつけてね!
砂糖もお餅も、母乳を詰まらせやすい食べ物です(>_<)
年末年始は、母乳外来もお休みのところがほとんどですし、母乳が詰まったら、自分で処置するしかありません!
せっかくのお正月に、乳腺炎で苦しむなんて…(>_<)嫌ですよね?
砂糖がたっぷり入った、伊達巻、錦卵などは控えめにして、お餅は我慢しましょうね!!
おばあちゃん世代は、
「餅は母乳をたくさん出すから、食べなさい」
って言うかもしれませんが、今の飽食の時代では、餅は栄養がありすぎます。
一気に母乳が作られ、詰まりやすくなりますよ!
餅は食べられないけれど、餅の代わりになるものを作ってみませんか??
画像がなくて申し訳ないのですが…。
材料は、米粉(上新粉)と、豆腐。
豆腐によって水分が違いますので、分量もはっきり記せません^^;
~作り方~
米粉と豆腐を混ぜて、団子にできるくらいの硬さにします。
一口サイズで丸め、茹でます。
浮いてきたら3分くらいゆでて、水をきります。
米粉と豆腐を混ぜて、団子にできるくらいの硬さにします。
一口サイズで丸め、茹でます。
浮いてきたら3分くらいゆでて、水をきります。
もちもちしているので、お餅の代わりになりますよ~(^^)
もちろん、本物のお餅とは違いますけどね(^◇^;)
この米粉と豆腐の団子は、離乳食完了期の赤ちゃんにも食べられます。
まだまだお節料理を食べさせるには早いですが、この団子を、薄味にしたお雑煮に入れてあげたらいかがてしょう?
幼児も、お餅はまだ誤嚥の恐れがありますから、この米粉と豆腐の団子は、とってもいいですよ(^^)
きな粉をかければ、きな粉餅~。
あんこをからめれば、あんこ餅~。
ぜひ試してみてくださいね!
今日も読んでくださり、ありがとうございます(^^)
育児ママ支援家のともみでした☆
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