今朝から息子も保育園に無事登園!

あ~今日は何作ろうかな!とワクワクしていたら。三重県鈴鹿市の認定講師 hirokoさんからメッセージが届きました♡
 

ディプロマの取れる大阪のお菓子教室
TOKO.lab(トコラボ)です。

初心者さんでも家庭で作れる

パティスリーの味をお届けしています。

 

レッスン後は講師として教えても

販売等、商用利用もOK!

ライセンスと安心のアフターフォロー付です

 
昨日ですね、とあるレシピのアレンジバージョンをリリースしてほしい~!とのご要望がありましてですね。
 
私も作りたいのはやまやまなんですが・・・今取り掛かってるので精いっぱいでお時間かかっちゃうかも。。。1年くらい気長に待ってもらえたら。。。なんてやりとりをしまして。
 
そしたら今朝、こんなうれしいメッセージ♡
 
 
思春期真っ最中の18歳の息子くん。
だけど、トコラボのスイーツの事になると口数が多くなるんだとか❤笑
 
焼き具合や材料にもあれこれと口出し(笑)をされてくるんですって!
なんと心強くて、嬉しくて、かわいいアドバイザー❤
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トコラボのスイーツを食べては
こないだ方が美味しかったとか、
今日のは焼き加減がちょっと。。。とか、
 
思春期の息子くんとそんな会話が家庭で繰り広げられているのかな~と思うとめちゃくちゃほっこりしました。
反抗期と言いながらも、きっと息子くんにとっては超自慢のお母様でしょうね♡
息子くんの将来の奥様にとってはハードルが上がりすぎてしまって大変かも!?でもいつか、お嫁さんにもトコラボの味を引き継いでいってほしいなあ~なんて、何年後も先の事を想像しつつニヤニヤしてしまう私でした^^
 
初心者であっても家庭でパティスリーの味を再現できるトコラボを。
 
これからも私ももっと大切に作り上げていきたいなあと決意を新たにするのでした。
最後にまた嬉しいお言葉をありがとうございました!
 
 
三重県鈴鹿市の認定講師 hirokoさんのInstagramはこちら❤
気になる方はぜひチェックしてみてくださいね! 
 
 
さ~!今日も朝から元気出た♡
今日も楽しい1日を過ごしましょうね~!!
 
今日はマドレーヌのアレンジバージョン焼いちゃおうかな^^
 
୨୧・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・୨୧

今年のレッスン残りわずかです!(対面orオンライン)

🍀今後のレッスン🍀

 

10/30(土) 

米粉3種レッスン オンライン満席

 

11/3(水・祝)

絹どけ3種シフォン 残1

 

11/6(土)

米粉3種レッスン 残1

 

11/13(土)

米粉3種レッスン 対面満席

 

11/20(土)

絹どけ3種レッスン 残1

 

11/28(日)

スフレチーズ ・ティラミス オンライン満席

※対面でも同時にレッスンできます。募集中!

zoomレッスンどのようにしてるか知りたい人はオススメ❣️

 

12/11(土)or12(日)

お好きなレッスン2メニューお選びください
(絹どけ小麦粉シフォン以外で)

 

12/18(土)

絹どけ3種レッスン 対面 満席

 
 
トコラボは12/18で一旦
今年度のレッスンは終了予定です。
 

基本2名様まで。

ライセンスレッスンを2メニュー、

シフォンは3メニューからお選びください


自宅にいながら動画を見ながら

いつでも好きな時にご受講できる動画レッスン!

動画レッスン


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ピンクマカロン家庭で作れるプロの味!
現役パティシエ監修のもとレシピを作成しています。合格後はそのまま講師としてもOK、飲食店のメニューにも♡

ディプロマまでの最短レッスン!

3種シフォンレッスン

もっと絹どけシフォンを極めたい方♡オトナ味のシフォン♡

抹茶・カフェモカシフォン

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チーズケーキレッスン

パティシエ直伝!プレーンとココアのジェノワーズ♡

ジェノワーズレッスン

難しいと思われがちなシュー生地を完全マスター!
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とろけるチーズタルト。パティスリーの味のティラミス!
チーズタルトとティラミス

 

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