6月後半からのレッスン日程。
決定しましたのでお知らせさせてくださいね!
 

ディプロマの取れる大阪のお菓子教室

TOKO.lab(トコラボ)です。

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※現在緊急事態宣言中のため募集をストップしています

初心者さんでも家庭で作れる

パティスリーの味をお届けしています。

 

レッスン後は講師として教えても

販売等、商用利用もOK![

ライセンスと安心のアフターフォロー付です

 
 
コーヒーレッスン日程>
6/26(土) ちあき先生 ティラミス・チーズタルト 残2
7/3(土) ちあき先生 お好きなレッスンで
7/5(月) 梓先生 調整中
7/9(金)梓先生 プチトコ3種 残1
7/13(火) 梓先生 プチトコ3種
7/15(木) 梓先生 プチトコ3種
7/17(土) ちあき先生 お好きなレッスンで
7/24(土)ちあき先生 ティラミス•チーズタルト 残2
 
 
※3種シフォンもしくは2種シフォン
レッスンご希望であれば
平日に限り若干受付ます。ご相談ください
 
※月6〜7日程度のレッスンなので
数日レッスンが決まれば他の日程を取り消しします。お早めにお問い合わせ下さい
 
 
 
〈募集レッスン〉
◾︎プチトコ3種(マフィン•スコーン•テリーヌ)
10時〜12時半 
◾︎スフレチーズ &ベイクドチーズ10時〜15時
◾︎ティラミス&チーズタルト10時〜16時
◾︎クッキーシュー&エクレア10時〜16時
◾︎3種シフォン(プレーン・紅茶・ココア) 10時〜16時
◾︎2種シフォン(カフェモカ•抹茶)10時〜15時

 
レッスン後、希望者は
残っていただいて大歓迎!
私、トコとおしゃべりしたい方は是非♡
 
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お申し込みはLINEもしくは
お申込みフォームにてお願いします。
 
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緊急事態宣言が明けそうではありますが

なかなか落ち着かない日々ですね。

 

悶々とする日々ではありますが

 

今だからこそ出来ること。

私は考えていきたいです。

 

今何をやるべきか。

今何をやることがベストなのか。

将来のやりたいことに向かうには

今のここからどう動けばいいのか。

 

めっちゃくちゃ考えています。

 

 

 

正直ね、私も本当このコロナには

気持ちがやられているんですよー。。

 

だってね、こんなにも他県からきてもらえる

お菓子教室だったのに!ですよ!!

大阪にはなかなかいこうと思えない状況に

なってしまった、このコロナが憎すぎる!😭

 

ああなってしまったのは 

コロナのせい!

 

あれを諦めないといけなくなったのは

コロナのせい!!

 

って、ほんと、めっちゃ思ってます😡

 

 

だけど愚痴ったからといって

解決するわけでもなく

 

腹を立てても

どうなるわけでもなく。

なーーんにもならんのですよね。。

 

 

コロナであっても

日本全国の人と繋がりたい。

 

だけど対面レッスンがそうそうできない。

 

できてもまたコロナの感染者増えたら

お休みせざるを得なくなるだろうし。。

 

かと言って私自身がzoomを使って

オンラインレッスンをするのは

あんまりやりたいことではない。。

 

こんな時でも収入も成り立たせたい。

 

新しいメニューも作りたいし届けたい。

  

でも自分一人が動くのはしんどい、、、

誰かに助けて欲しい。

 

 

これは私自身の正直な思いと

現実。

 

 

最初はやはり

「この時代zoom使って

オンラインレッスンをやらないと

ついて行かないとやっぱだめかな。。

気乗りしないけど頑張ろうかな」

 

とも考えました。

 

ここを真剣に真剣を向き合いました。

脳みそが溶けるほど考えました。

 

 

どれだけ悩んでも

自分の中ではzoomのオンラインレッスンは

どうしても気が乗らなくて。 

 

やっぱり、zoom使わなくても

お仕事が成り立つ、そういう方向を

見つけようと悩みに悩み抜いた結果が

 

動画を販売してのレッスンでした。

 

 

普通で考えたらリアルレッスンや

zoomを使ったレッスンの方が

いいに決まってるんですね。

 

 

だけどそれでも動画レッスンがいいと思える

そんな風に思ってもらうことができるのか。

そんな事が可能なのか??

 

悩みに悩んで現在があります。

実は今もまだ悩んでることもあります。

 

 

 

一見自分の無理難題であったり

ワガママのような私の希望でもあるんですが。

 

だけど無理難題であればあるほど

どうすれば良いのか考え抜き、

そこで何かの突破口が見えた時、

 

全てがうまくいくのだと思っています。

 

 

無理とかダメとか諦めるのではなく

何か方法がないのか。

自分も含め周りもhappyであるかどうか?

 

そこも含めて自分はもちろんのこと 

トコラボに関わってくださる皆様の事を

思いつつ

 

ベストな道を模索し続けていきたいです😊

 

 

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レッスンは最大2名もしくは3名で行います。
 
飛沫防止用パーテーション有り。
講師はフェイスシールドを着用します。
 

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