HAPPY Halloween

 

今年は休日にハロウィンがぶつかったので

今日は家族でハロウィンパーティーです。

 

・かぼちゃまるごとプリン

・ハロウィンかぼちゃのミートパイ

・ウインナーミイラ

・ローストビーフと紫玉ねぎ

・つまみプレート(かぼちゃペーストとクリームチーズボール　

胡椒がきいたサラミ　クリームチーズとナッツ乗せカナッペ)

・ライスコロッケ

・サングリア

 

 

ハロウィンぽい？

 

かぼちゃまるごとプリンはちょっと失敗しちゃって(涙目)

レンチンして　かぼちゃを柔らかくしてから　身を取り出すのですが

かぼちゃの底が柔らかくなりすぎて　底に穴があいたヽ(;´Д｀)ノ...

 

レンチンするときにちゃんと上下を途中でひっくり返さないとならなかったみたい。

 

それで　一応　穴があいた所をアルミホイルで補強したのだけど

焼いている途中でプリン液が漏れて　嵩が少なくなってしまうというアクシデント。

急遽　生クリームとかぼちゃのペーストを混ぜて　トッピングしました～

 

作った今年のハロウィンご飯は

ライスコロッケ。ハロウィンかぼちゃ風に顔をノリでつけようと思ったけど

めんどくさなってやめたwww

 

かぼちゃミートパイは市販のパイ生地を使うので簡単。

余ったパイ生地はウインナーミイラにしました。

 

これまた手作業でチーズと黒ごまで目を作ったけど

細かい作業はやっぱり面倒で嫌いだわ。

 

飲み物はワインのサングリア。(娘作)

 

日本にはワックス抜きのオレンジ売ってないのかしらねー？

レモンは結構出回っているけど　オレンジは見たことないわ。

サングリアにするときはこのワックスを取るのがめんどくさい。

ただ　塩か重曹でこすり洗いして　お湯でじっくり弱火で茹でるだけなんだけどね（笑）

 

いつも思うのだけど　我が家は一番手をかけていないものが人気なのよ。

今回もローストビーフの紫玉ねぎが一番早くなくなった。

 

ローストビーフは　スーパーで買ってきたもの。

それに玉ねぎ薄切りをトッピング。

ハロウィンだから紫玉ねぎにしただけの我が家の定番。

 

野菜が少なかったからかな？と思いたい。これが一番人気でした。

 

サングリア余っちゃうとアルコールが抜けるので

ひとりで残り全部飲んで　果物も食べて　ただいまヨッパ中(;゜;∀;゜;)

 

たぶん　また誤字があるかもー