みなさんこんにちは！
スタッフちかりんです
スタッフちかりんですが、最近ブログにちょこちょこいろんなことを書いているので、みなさんちかりんって何者？と思っている方もいらっしゃると思います
わたし
いろんなことしています（笑）
笑いごととではないのですが、一つ一つのやっていることは違っているのですが、全てを合わせると、「子育て」や「しあわせな家族つくり」につながっているんですね～♡
そんなしあわせのお手伝いができることをいつもしあわせに思っているちかりんです
いろんなことをしているうちの一つが栄養士
今回、栄養士ちかりんとして講座を任されることになりました！
その講座とは「味噌作り」の教室です
ママクルに参加される方はご存知だと思いますが、ママクルを開催するよってって横丁の一階にカレーショップのさいさいさんがありますね
そのさいさいさんのお店の中で味噌作りの教室を行います
自家製のみその味は・・・おいしいです
豆と麹と塩だけで作るみそ
熟成されて熟成されて最大限のうまみが広がりますよ～
1月31日にさいさいさんで味噌作り教室を開催させていただき満員御礼
昨年参加していただいた方ももう一度ご参加いだだくほどの人気の教室です
２月にも開催してほしい～のお声をいただき２月の開催が決まりました～
材料はすべてさいさいさんのお店でご用意していただきますので、手をふくタオルをご持参いただくだけでOKです！
作るお味噌は２キロのお味噌
樽に入れてお持ち帰りをしていただき、そのままご自宅で熟成を初めてください～
今回は土曜日に開催しますのでお子様とご一緒に参加いただきまして大丈夫ですよ～
豆が粒粒になってどのように合わさっていくのかを、ご家族で一緒に作って一年楽しんでくださいね
パパさんの参加ももちろんOKでーす！
それでは味噌作り講座の詳細です～
手前みそ作り（＠さいさい）
日時：2月25日（土）
時間：10時半～11時半
定員：7組（残席1組）
参加費：3850円（材料費・講座費）
会場：カフェ＆カレーさいさい（よってって横丁一階）
申込み先：カフェ＆カレーさいさいにお電話ください
電話番号：09014161573