ピリ辛豆乳蕎麦と、しょうゆ漬け卵のとろろごはんで週末ごはん。

おはようございます~!週明け^^
6月に、澄みわたるのスパークリングと合わせて考案した、ピリ辛豆乳蕎麦。

豚しゃぶと、揚げ茄子をのっけたおいしいに決まってるやつなんですが。。ヾ(*゚∀゚*)ノ
今回は、鶏ささみと揚げ茄子で作ってみましたー!めっちゃいい~!

そして、ラー油はにんにくなしの「乙女のラー油」で(灬ºωº灬)♡
S&B 乙女たちのおかずラー油 ニンニク入ってないわよ! 110gS&B 乙女たちのおかずラー油 ニンニ... |
ニンニク入ってないわよ!
なぜか、オネエみたいな感じで読み取ってしまう。。。(;´∀`)・・・
豆乳鍋とかするとき、我が家には欠かせないのです。
あと、新米が炊きたてだったのでとろろごはんも♪漬け卵と。
あとは、厚揚げと小松菜の煮浸しとか、レンジ茄子の生姜醤油、とろろトマト、赤タマネギなど。
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今週で夏休みが終わりますねー(´∀`*)
あっという間だった~!なんだかほっとします。
Keyの宿題がなかなか終わらなかったけど、さっきまで最後の仕上げをしていて。。ようやく、ゴール!!間に合った。よく頑張ったーーーー!!
あと少しの学童弁当、母もがんばります^^
ご訪問ありがとうございます!今週も、がんばろう~!
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