見て下さっていいね＆嬉しいコメントありがとうございます🙇沢山の方に見て頂けて感激です🤗
さてさて、今回お届けするのは、少ない材料で簡単に作れる「ブルーベリーヨーグルトアイス」🫐です☺️☝
材料を混ぜて冷やすだけで出来る簡単アイス🍨卵不使用！アイスクリーマーが無くても簡単に作れる濃厚でなめらかなアイスです🐮✨
市販の濃厚アイスは卵が入っている事が多いので、なかなか濃厚な市販アイスが食べられない上の子👨に、卵無しで市販に負けない位の濃厚なアイスが楽しめる様に考えて作ったなめらか濃厚アイス🍨
目の健康やアンチエイジングに効果があると言われているブルーベリーに豊富に含まれるアントシアニン🫐
実は、冷凍することで細胞膜が壊れ、生で食べるよりも体内で吸収されやすくなると言われています☝
なので、ブルーベリーを冷凍してアイスにして食べる事でより効率よくブルーベリーのアントシアニンを摂取出来るんです🤗
市販の濃厚アイスは卵が入っている事が多いので、なかなか濃厚な市販アイスが食べられない上の子👨に、卵無しで市販に負けないアイスが楽しめる様に考えて作ったなめらか濃厚アイス🍨
上の子👨が1口食べて「このアイスめちゃくちゃ美味しいな👀✨」と大喜び！下の子👧も「買ったアイスみたいでめちゃくちゃ美味しい😍」とあっという間に完食🍨←美味しすぎてケンカになりそうだったのでアイスクリームディッシャーで丸くぬいて2人共同じ数二なるように分けて冷凍庫に入れました(笑)🤣🤣🤣
ブルーベリーたっぷりで市販アイスに負けない美味しさ🫐1度食べたらもう市販アイスに戻れないかもしれませんよ🤭ﾑﾌﾌ
節約レシピブログ
ブルーベリー ヨーグルトアイス🫐
【材料（作りやすい分量）】
ギリシャヨーグルト(パルテノ使用)
1パック280ml
生クリーム(動物性使用)
1パック200ml
群馬県産ブルーベリー 1パック110g
砂糖(ブルーベリー用) 大さじ1
砂糖(生クリーム用) 大さじ1
はちみつ 大さじ2〜3
ミントの葉 お好みで適量
【作り方】
《下準備》
1️⃣生クリームに砂糖を加えて泡立て、ギリシャヨーグルト、はちみつを加えて混ぜ合わせる。
2️⃣ブルーベリーを加えて混ぜる。
3️⃣取り分けていたブルーベリーも加えて混ぜ合わせる。
4️⃣器に入れて冷凍庫で冷やし固める1時間経ったら取り出し全体をしっかりかき混ぜる→もう一度冷凍庫に入れる→1時間経ったら取り出してかき混ぜるを3〜4回ほど繰り返し、しっかり冷やし固める。
🔶濃厚な仕上がりにする為、ギリシャヨーグルトと動物性生クリームを使用しています。普通のヨーグルトを使用する場合は水切りして使用して下さい。
🔶ふんわりなめらかな口当たりになる様に生クリームを泡立てています。泡立てずそのままヨーグルトと混ぜて作っていただいても大丈夫です。
🔶なめらかに仕上げるポイントは生クリームを泡立てる事と、固める時に1時間置きにしっかりかき混ぜることです☝
🔶はちみつの香りと風味をプラスしたくてはちみつを使用していますが全て砂糖で作って頂いても◎
🔶はちみつを使用しているので1歳未満の乳児には食べさせないで下さい⚠️
今回使用したのは、前回の「キャベツの中華そぼろあんかけ」に続き、JA全農ぐんまさまから「ぐんまクッキングアンバサダー」第2回目の野菜で届いた群馬県産ブルーベリー🫐🤗✨
群馬県は収穫量全国第3位のブルーベリー生産地なんです( ͜🫐 ･ω･) ͜🫐ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｨ
「おおつぶ星」というその名の通りの、大粒で濃厚✨ブルーベリーと言うと小さくて他のフルーツと合わせて食べるイメージでしたが、このブルーベリーは単体で食べても食べ応えがあってとっても美味しかったです😋❣️
アメトピ掲載＆人気記事です
コメントありがとうございます😊
yappeさん、こんばんは🌃
豆腐大好きなので、めちゃくちゃ悩んで選びました🤔売り切れで無い豆腐もあったので、また行ける時があったらチャレンジしたいと思います👍🏻 ̖́-︎
yappeさんも納豆苦手なのですね！じつは私も納豆ダメで🙅♀でも、ここの納豆は臭みとか無くて煮豆の様な納豆で食べられました🤗
明日もまた暑そうですが、熱中症に気を付けて下さいね。いつも本当にありがとうございます😆
フォローして頂けると、とっても嬉しいです
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