皆さん、お疲れ様です(っ´∀`)っ🍵
昨日の
（初めましての方は良かったらこちらをご覧下さい→自己紹介🍀）先日、Instagramで開催されていた【ハナマルキ×Nadiaレシピコンテスト】で「アイデアレシピ賞」を頂くことが出来ましたし🏅←前回のブログでスイカの皮レシピと予告していましたが今回はレシピではありません💦ごめんなさい🙇🏻♀️⸒⸒
材料（4人分）
米 2合
トマト 大1個(トマトが小さい場合は2個)
ツナ缶 1缶70g
液体塩こうじ 大さじ3
レモン汁（ポッカレモン使用）大さじ1
プロセスチーズ（モッツァレラ使用）
4個(4Pチーズ（ベビーチーズ）使用)
大葉 4〜5枚
粗挽き胡椒 適宜
粉チーズ お好みで適量
作り方
《下準備》
🔶トマトはヘタをくり抜き、深く十字に切込みを入れる。
🔶プロセスチーズ（モッツァレラチーズ）は1個を6等分に切る。
🔶ツナ缶の油を切る。
🔶大葉はくるくる巻いてせん切りし、ラップに包んで乾燥しない様にしておく。
1️⃣米は水が澄むまで手早く洗い、内釜に入れる。液体塩こうじを入れ、水位目盛「白米」の「2」より少な目に水加減して混ぜる。トマトとツナ缶をのせ「炊き込みご飯」炊飯する←🍅のインパクト強過ぎ🤭
2️⃣炊き上がったらプロセスチーズ（モッツァレラチーズ）とレモン汁（ポッカレモン使用）を加え全体が混ざるようにしゃもじを立ててさっくり混ぜる。
☝混ぜてから少し蓋をして置くとチーズが少しとろけて美味しいですよ。
3️⃣器に盛り付け大葉と粗挽き胡椒を散らす。
☝お好みで粉チーズをかけても◎
あっという間に出来るのに、トマトとレモンの爽やかな酸味にツナとチーズの旨みと液体塩こうじの風味が合わさって、ひと口食べたら止まらない美味しさ😋
いつもはトマト🍅が苦手であまり食べない上の子👨が「これ美味しいな😋」 と速攻食べ終わりΣ(ﾟдﾟ；)ﾊﾔｯ...
さらに2杯目に突入し「粉チーズかけたらさらに美味しいんちゃうかな🧀」とたっぷり粉チーズをふりかけて即完食したのでした😋👏👏
暑くて食欲が落ちる今の季節にぴったりの炊き込みご飯です🍚大葉で巻いておにぎりにしても美味しいですよ🍙
私のレシピを選んで下さったハナマルキの関係者の皆さま、本当にありがとうございました🙇♂️
これを励みに、これからも自分なりに少しづつでも頑張って行きたいと思います🍀
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
今日、ピンポーンとチャイムの音がしたので出てみると、、、
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コンテストの賞品が届きました〜🎁
キャ〜！！何が入っているかワクワクしながら見てみると👀
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えっ！こんな形のお味噌汁見た事ない〜！！
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三角にする事でコンパクトでしかも中の野菜も潰れにくい😳これはスゴイ✨←上の子👨がこれは面白いな！と食いついてました(笑)
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色んな味のカップ味噌汁が👀❣️
①鶏白湯
②長ネギ
③ほうれん草
④あげなす
⑤海苔わさび
⑥かきたま
子達とどれが良いか1つづつ選んで行くと･･･
上の子👨は「鶏白湯と海苔わさび」下の子👧は「
ほうれん草とかきたま」と、ありがたく子達の意見が分かれたので私は「長ネギとあげなす」を選んで、皆で喧嘩せず平和に食べられそうです🤭←鶏白湯と海苔わさびはお味噌汁では無くオートミール雑炊？だと後で気付いて私も食べたくなったので自分の分は また購入したいと思います(^^ゝ
ニュースで台風🌀の進路を見ると直撃しそうな予想になっていたので買い置きをしなければ！と思っていた所だったのでとっても助かりました🙏
皆さんも台風気を付けて下さいね🍀
