時短！節約！ブロッコリーの茎は捨てないで！「ブロッコリーの茎の中華風胡麻和え」

皆さん、お疲れ様です(っ´∀`)っ🍵

最近、出かけるとクリスマスソング🎄が聞こえて来て、思わず鶏肉料理を作る確率が高くなっている母🍗･･･でも、実際にクリスマス間近になると骨付き肉がやたら高くなるのでいつも豚肉🐷を買ってしまうと言う💦貧乏性の母です(笑)

昨日の「イチオシレシピ掲載「ホタテと里芋の炊き込みご飯」」先日の「4000人に作って貰えた♡鶏もも肉とじゃがいもの照り焼き」に沢山のイイね、嬉しいコメント、リブログありがとうございます🙇皆さんのイイねやコメントにいつも元気を頂いています

（初めましての方は良かったらこちらをご覧下さい→自己紹介🍀）

さてさて、今日はブロッコリー🥦が1株98円！とお買い得価格になっていたので2株購入⤴⤴

ブロッコリーの茎で「ブロッコリー茎中華風胡麻和え」を作りました🍴💓

ブロッコリーを使ったら茎も捨てないで！茎であっという間に1品出来ます♡

作り方は超簡単！

皮を厚めに剥いて千切りにしたらレンジで1分チンして調味料と合わせるだけ♪

中華風の胡麻の風味で子供もパクパク

お弁当の隙間おかず、箸休めやおつまみにぴったり！茎を捨てるのが勿体無くなるはず（笑）

材料と作り方です☝

調理時間･･･5分

材料2人分(お弁当用2人分位です)

作り方

Point!

○レンジ800Wでチンしています。レンジ出力やブロッコリーの太さで時間は調整して下さい。 ○ブロッコリーから出て来た水分があると調味料が薄くなるので、水分を捨ててから調味料を合わせて下さい。

ブロッコリーを使った後の茎を使います。皮を厚く剥いて薄切りにし、ずらして置いて千切りにします。
耐熱容器に入れてラップしてレンジで40秒〜1分チンします。
出て来た余分な水分を捨てA
すり胡麻大さじ1〜2、醤油大さじ1/2強、みりん大さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1/3、ごま油小さじ1/2
を混ぜ合わせたら出来上がりです♪