年末の娘家族帰省の時にも作りましたが、今日はリベンジ‼️
あの時は（ジャガイモのミルフィーユ）で検索したものでしたが…
今回はガトーインビジブルで検索❣️
基本の作り方は同じですが、今回は溶かしバターが入りました🧈
フランス語で「ガトー」は「ケーキ」、「インビジブル」は「見えない」を意味し、その名の通り、断面が層状になった具材で埋め尽くされ、生地がほとんど見えなくなることから名付けられたそうです！
今回、残ってた冷凍のいんげんも入れてみましたが、もっと彩りよくするなら🥕が少し入っても綺麗かも😍
（でも、これはシンプルな方がいいのかも）
バターが入り、前よりコクが出ましたが😋
塩胡椒はもう少し多くても良さそう！！！
材料もごく普通、薄切りもスライサーがあれば問題なく、見かけより簡単なので作り置きの一品として、今年ハマるかも🤗
もう少し味や出来映えの研究をしよう⤴️
新しいレンジで、はじめてオーブン機能を使ってみました‼️
これを作ってくれて🎁
お料理のアドバイスをしてくれる親友は
りんごでも美味しいと教えてくれました🍎
👩🦳→👩
午前中は白髪染めてきて10日くらいは安心かな…
今日も雪がちらつきプルプル寒いです…❄️
今週は5週目なので、今日のソシアル基礎クラスはお休み…