昨日はすごく暑かったけど今日は涼しいです
今日からどんどん涼しくなるらしく、暑いのが苦手な私には助かります～
コロナ禍になってから、主人がテレワークの日が多くなり、私1人の時の残り物を食べて洗うだけの簡単な日々がさよなら～
になった。
尿酸値が基準値以上な主人の健康を考えると、ちゃんとしたお昼ご飯を食べてもらわないといけないな～。
と思っていると、買い物から帰ってきて12時に間に合うようにお昼ご飯を作り、洗い、片付けというのが凄くストレスになってきたので前にレンタルしたホットクックを買っちゃいました。
新作が出ると聞いて、ググってみたら内釜はツルツルで軽くなってるし、外側は小さくなってるしで、出たばかりだから高いけど、私はあまり自分の物を買わないので
「もう疲れたし、これからの為に自分のお小遣いで買うから反対しないでっ!!」
と家族に宣言したら主人が
「お小遣いで買わなくていいよ。家のお金で買っていいよ。そのかわりにお昼代、払わなくていいかな？」
とか言うので
「それはダメだよ」
と言っておきました 笑
(ちなみにこの前、9月分と言って6千円くれたので生活費に補充しました
)
そして、ホットクックが届いてからはよく使ってます。
私はメイン、副菜、汁物を作る事が多いんだけど、副菜はもう１つ作りたいなぁとよく思っていたけど上の３つだけで作る時間が1時間半～2時間もかかるので、もう１品作る気力が無くなって作らずにいたけどホットクックを使うと楽に出来る！
今までに作ったのは
・鰯のやわらか煮←骨まで柔らかく出来た。
・ローストポーク←柔らかくジューシー。
・鶏とカシューナッツの炒め煮←ナッツが柔らかくなりすぎたから向いてないかも。
・肉じゃが←上の方は煮えてなかったからひっくり返してシャトルシェフに移動したらほくほくの肉じゃがになりました♪
・スペアリブ←大好評だった。
・コロッケの具←主人が作った。
・ナポリタン風パスタ←太い麺で作ってしまい失敗。上に卵を乗せオムライス風にしたら美味しく食べられた。
・具だくさん味噌汁
・かぼちゃサラダ
・まるごとピーマンの煮浸し
・かぼちゃポタージュ
・なすの中華煮浸し
・キャベツのカレーマリネ
・小松菜とえのきの中華マリネ
・切り干し大根とじゃこの中華風卵炒め
です。
元々シャトルシェフにレシピはついていたけど別に２冊買いました。
↑上の２冊を購入し、作ってます。
朝ご飯の食器を洗う前に副菜を作ったりすると、晩ご飯の準備の時に、その分楽になりました
うちにはシャトルシェフが２台あるからホットクックはいらないかな～と思っていたけどホットクックめっちゃ便利です。
ホットクックは真夏に入れっぱなしにしていても腐らないらしいのでそれも良いですね。
私は出来上がったらシャトルシェフにうつして光熱費の節約にしてます。でも、シャトルシェフは夏は腐ったりするので注意が必要です
何度か腐らせてしまった事があります
具だくさん味噌汁もスケールの上に内釜を乗せて具材を400g入れ、味噌を40gと書いてあったけど30g入れ、アゴだしを入れ、水を600cc入れてスタートすれば25分で出来るから便利
経済評論家の勝間和代さんの
↑を読んだら勝間さんはホットクックを３台と、炊飯器を使っていて、何度もブレーカーを落としていると書いてありました。
凄くお忙しい方だろうから３台使って時短してるんだなぁとしみじみ思いました。
ホットクック、新型はまだ高いけど、前のになると安くなっていたので狙い目かもです。
確か、１つ前のから内釜はテフロン加工されているのになっていたと思います。
レンタルしたのはテフロンじゃなかったから内釜を洗うのがめっちゃ大変だったけど、今回のはすぐに落ちるからめっちゃ楽で嬉しい！
専業主婦の私でも助かっているので、働いている方には凄い味方になってくれるんじゃないかな～と思ってブログに書いてみました。
日本のお母さんはちゃんと家事をする人が多いから毎日大変ですよね
少し楽をして疲れすぎないようにしてもらいたいな。
では、また～