台風の被害、うちは被害はありませんでしたが、結構な範囲で酷い事になっていて心が痛いです。
一日も早くいつもの日常に戻れる事を願っています。
今回の災害は台風だったので、早めに対策をとる事が出来たけど、これが地震だったらいきなりくるので、普段から意識していないとダメだなーと思いました。
うちは冷凍ご飯を多めに作っているので、何かあればそれを食べればいいと思っていたけど、冷凍ご飯は自然解凍するとたんぱく質が出て固くなり、美味しくないらしいので、ならばどうすればいいのかを調べていたら
オイルおにぎりというおにぎりだと自然解凍をして食べても美味しく食べる事が出来ると書かれているのを読んだので実践してみました。
夜に作って朝、冷凍庫から出し、お昼には解凍できていたので食べてみると美味しい！
2膳分のご飯をボウルに入れて胡麻油を小匙1入れ、鮭を適当に入れて醤油を大さじ1入れる。
それを混ぜてラップの上に一膳分を入れて握る。
以上。
とても簡単に出来ました
冷凍で1ヶ月は持つらしいので、少し作っておいて、何事もなければ食べていけば良いですね
解凍後は早めに食べないといけないらしいので、あまりいっぱいは作っておけないけど、親子で食べる量の１日分位あると良いかもです
ちょっと不格好でお恥ずかしい
日本は災害が多いので、自助努力も必要ですね。
無理ない程度に頑張っていきましょう