体力がなく、疲れやすくて
熱中症で職場で倒れかけた去年
体を整えるために
私がよく食べてたのが
炊飯器で簡単にできる
サムゲタンです
生理の夜は夜用ナプキンを
してても漏れてしまう。
昼間でも夜用ナプキン
じゃないと安心できない。
そんな過多月経の女性にも
おすすめの料理です
薬剤師・鍼灸師・あん摩マッサージ指圧師の
小池まきかです
わたしはお料理
けっこう好きです
ネットで探したら料理上手な方の
美味しいサムゲタンのレシピが
たくさんあると思うので
お好みのものを探していただくとして。
炊飯器でできる
簡単サムゲタンを作るとき
体の気や血を増やすために
これだけは押さえてほしいポイント
をご紹介します！
※最初、大根を入れた作り方を載せたのですが
大根と鶏肉の組み合わせは
補いたいはずの気を体の外に出してしまうので
避けてくださいね！
①鶏の手羽元・手羽先を使う
骨付きの鶏肉を
使うことで
貧血に必要な鉄分が増えます
わたしは鶏肉の臭みが
ダメだったので
ひと手間かかりますが
先にフライパンで焼く！
または
３０分ほどお酒につけて
熱湯でサッとゆでる
これで臭みが軽減されて
美味しくなります
②タンパク質不足のひとにはスープが良い
消化酵素などもタンパク質から作られるため
タンパク質不足になっていると
お肉などを食べることが
苦手になってしまいやすいです。
（消化できないので）
その分、スープとして補えるので
お肉が苦手というかたには
サムゲタンはおすすめです
③鶏の臭みが苦手な方はオイスターソースを少し入れる
これは味の好みですが
オイスターソースがある方が
鶏の臭みを感じにくいです。
あと、中華風になって
美味しいです。
夕食断食に合わせて
チキンスープが有名だったので
作ってみたのですが
わたしには無理でした
鶏を煮込んだときの
におい、臭みがダメで
チキンスープは食べれなかったのです。
なので、私が美味しく食べられる
血を補うためのものを作ったのが
炊飯器で簡単にできる
サムゲタン
あとはお好みで
生姜を入れたり
してくださいね。
この簡単サムゲタンを
生理の前後に
数日食べると
生理で消耗した
血を補う効果もありおすすめです！
過多月経の話も
よくしてますが
生理による水分補給は
経口補水液でしてもらって
血を増やしていくために
このサムゲタンを食べる
というのも効果的です
貧血にもいいですし
疲れにくくなったり
立ちくらみしにくくなったり
ぐっすり眠れるようにも
なったりしますよ〜。
ご自分の好みに合った
サムゲタンを作ってみてくださいね
▼あなたの体のチェックと体質改善アドバイスが届く
本来は、生理でも生理痛はありません。
生理痛があるというのは
体からのＳＯＳのサインなのです。
この診断はあなたの体に気・血がたっぷりあるか
しっかり気・血をつくれるかなどをチェックし
その日から取り組める
体質改善アドバイスが届きます。
ぜひ、やってみてくださいね
↓
▼将来、結婚して子供もほしいと願う女性へ
関連記事
記事のシェア・リブログはご自由にしてくださいね
その際、出典元として当ブログのリンクをお願いします