和食について勉強しませんか？
あなたは毎日和食を食べていますか？
今や外国人の方が
「和食」
について語ることができるのでは？
そんなことでいいのでしょうか？
日本人として
「和食」
についての知識を持ちたいと思いませんか？
そんな方におススメのイベントが
開催されています！
和食～日本の自然、人々の知恵～
「和食」が
ユネスコ無形文化遺産に登録されて10年。
世界中でますます注目の高まる和食を、
バラエティ豊かな標本や資料とともに、
科学や歴史などの多角的な視点から
紹介します。
日本列島の自然が育んだ多様な食材や、
人々の知恵や工夫が生み出した技術、
歴史的変遷、そして未来まで、
身近なようで意外と知らない
和食の魅力に迫ります。
特別展
「和食 ～日本の自然、人々の知恵～」
2023年10月28日(土)～2024年2月25日(日)
国立科学博物館
東京都台東区上野公園 7-20
長い期間開催されているので、
気になる方はぜひご覧くださいませ！
「和食」を知ることで、
私たちが住む日本を
もっと好きになりますよ。
最後までお読みいただきまして
ありがとうございました^^
皆さんもご一緒に
和食器、日本文化の魅力を
楽しんでみませんか？
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