娘とふたり、土曜日の午後。
お昼ごはんは夏の名残で一束だけ残っていた冷麦に。
シンプルにざるでも良かったのですが、お腹がペコペコだったので、サラダ仕立てに。
茹でた豚肉とレタス、トマトの乗せて冷しゃぶサラダ風。
ひんやりツルツル。
美味しい、美味しいけれど、今求めているのはこれではない感じ(笑)
９月も後半。
外の気温は30度を越えていても、やはり季節の移ろいを感じますね。
乾麺ストックもなくなり、冷たい麺類はしばらくお休み。
これからは冷凍うどんでもストックしておかないと
そんな我が家のお昼ごはん。
ごちそうさまでした。
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