あ〜〜、今日は特別冷えますね〜
こんな日は やっぱりお鍋が最高です
ここのところ 毎日のように鍋祭りを開催している私です。
最近あたくし、食用重曹を投入するこの鍋に はまってます。
豆腐を入れると豆腐がとろ〜っと溶けて殆ど無くなっちゃうんです
お肉、白菜、ネギもいつも以上に柔らか〜くなる！
ポン酢だけの味付けなんですが、溶けた豆腐が具に絡みつくので サッパリしてるんだけど 程よいコクもある この鍋。
皆さんも是非試してみて下さい
スーパーで食用の重曹売ってます
とにかく簡単で美味しいですよ〜☆-( ^-ﾟ)v
そして昨晩、簡単ブログで失礼しちゃいましたが、私の箸を持つ手が止まらなかったのは この鍋。
箸を持つ手が〜、 動く度〜
そっと幸せ感じてた〜
と替え歌が出たとか
水炊きでございました
鶏肉美味しかったなぁ
そしてそして、実家の妹から またまた ユニークなお鍋の作品の写メが届きました
タイトルを悩んでるらしいのですが…
この何とも言えぬ表情…
皆さんなら どんなタイトルつけますか
ちなみに大根は1本擦るそうです
甥っ子姪っ子がね
鍋って人を幸せにするなぁ〜