昨日はパパさんが義兄のところへ行き、夜遅くなるので夕飯はいらないと言っていた。
なので
よし、こないだ行ったパン教室の復習用に粉セットを買ったからこの機会に作るぞ！復習するぞ～！
打ち粉用の粉がないことに気づいたので粉と、ついでに飲みながらやるか！とノンアルビールなんかも仕事帰りに買っちゃって、帰ってからレッツスタート！
ところが・・・レシピ見てもなんとなく覚えてるけど細かいところが忘れてるというか、一応メモはしてるけど急いで書いたので判読不明・・・おいおい
でもでも、今回は強い味方があるのです。
それは先生のyoutube。
それもその生地でオーバーナイトっていうのか？一晩寝かせて発酵させる方式のを動画にされているのです。 レシピと動画を交互に見ながら思い出してなんとかやり進める・・・。
助かるわ～。
これが限定動画じゃないとこがまたすごいと思う。
発酵するで！というところでまさかの
「今から帰る。やっぱりご飯いる」
パパさんコールが📞。
・・・一気にやる気なくす＆ちらかってるから片付けなあかん、夕飯なにする？？、これどないすんのよ？ なんでやね～んと軽くパニック。
あ、そうや！その動画の通り寝かせて朝焼こう！
と、とりあえずラップして冷蔵庫いれて、朝早く起きて焼いてみたら・・・・
なんとかそれっぽいのが焼きあがった！！
途中挫折しそうになったけど（大げさや）、やっぱり焼き立てを食べられるのは幸せですなぁ。
ちょい不恰好なのが作った証拠
ほんとは具をはさんだりした方がよりおいしいけど
めんどくさかったのでそのまま熱々をかじって味見。
パリッとほわほわでおいしかったです。
あともう一つ粉セットがあるので、今度は寝かさずに作ってみようかな。
☆☆今日のラッキー☆☆
エアコンのことをいろいろおしえてもらえたこと。
あなたのおふくろの味は？
▼本日限定！ブログスタンプ
