先日1/4にお越しくださった栃木県でアイシングクッキー教室をされているりょうこ先生が、つるぴかクッキーのレポをブログに書いてくださりました！！
嬉しいのでリブログさせてください～～
新年からレジュメを10枚増やしたつるぴかクッキーレッスン
新レジュメは33ページです。
冬休みの間ひたすら製菓や食や歴史の本を10冊以上改めて読み込み、ネットの検証記事も読み込み、自分でもアレコレと本に書いてあるのが本当か試してから書き上げた自信作です。
座学が1時間近くなり、大学の製菓理論の授業のようだったので人によっては眠くなるかもしれないと思いましたがりょうこ先生はさすが！ずっと真剣に目を輝かせて聞いてくださって嬉しかったです
素敵なレポ記事をありがとうございました
それぞれのレッスンの詳細情報は以下のリンクからご覧ください
土日祝のレッスンはレンタルルーム使用となりますのでルーム料金が発生します。
その際、ルーム料金は3時間900円を人数割りとなります。
ソライロシュガーのレッスンは基本は平日です。
平日のレッスンのご予約ご協力をお願いいたします。
尚、土日祝のレッスン希望はリピーター様のみとさせていただきます。
クッキー焼成レッスン（つるぴか、クッキー缶）はレンタルスペースが火気厳禁＋オーブンがない為土日祝の開催は不可となっております。
よろしくお願い申し上げます。
皆さまの「好き！」「可愛い！」「やってみたい！」が形になる。
そんなお手伝いがしたいと思っています。
大阪 北浜 アイシングクッキー教室
SorairioSugar（ソライロシュガー）
橋口ゆうこ
