大地の◯（えん）のトマトスープで鶏胸肉のトマトチーズ焼きを作ってみた♪
塩胡椒をして米粉を薄くまとわせてから、熱したフライパンにオリーブオイルを引いて軽く焼き色つける。
②じゃがいも、玉ねぎ、生のトマトをゴロゴロと切って、耐熱皿に入れて、上から大地の◯（えん）トマトスープをかける。
③ちょいとだけ塩胡椒かクレージソルトをさらさら〜っと上からかけて、溶けるチーズを好きなだけ乗っける。
④２２０℃にあっためたオーブンで１５分焼くだけ
完成〜
完成〜仕上げにお好みでパセリなんかをどうぞ
見た目的にもかなりいい感じ
パーティーにこのまま出しても彩りとしてキレイ
大人2人とお野菜大好き4歳児の３人でぺろっと食べちゃいました（笑）
特に旦那様から『肉入ってるから食べた感あるけど、トマトだからアッサリで食べやすいし、美味しいな♪』と好評でした
嫁、かなり嬉しい…
こんなのでよければいつでも作って差し上げますから…
旦那様よ！
私に大地の◯（えん）を買い与えてください
笑
笑