いつもごらん頂きありがとうございます
macocoです
先日から『麹のおやつ講座』がはじまりました
詳しくはこちら
麹をふんだんに使ったおやつ
簡単でおうちでも作りやすく
体に良イイ
そして
または
を取得された方は
このテキストを応用させて
お教室で活用できるという
味醂粕を使ったトリフュ
醤油麹の葛餅
麹のアイスボックスクッキー
味醂のコーヒーゼリー
発酵カルピス
（写真がまっすぐならない
）
などなど・・・
以外と使わない味醂粕
甘くて昔はこのままおやつとして
食べていたそうです
麹は捨てることがなく
工夫することでたくさんの
自家製オリジナル調味料が作れる
今期は満席をいただいております
次は９月
募集開始となります
９月からたくさんのイベントも開始になります
麹のごはんを手軽に食べれる
macocoごはん会も
続々とご予約いただいております
９月２３日は残席２名となりました
詳細はこちら 
すっかり秋ですよね
過ごしやすく涼しくなりましたね
今日も素敵な１日になりますように
macoco