色々ナムル
○真鈴○家の定番です![]()
ガッツリ野菜が食べたい時、あと一品欲しい時、野菜の価格が不安定になった時等・・・・・。
安く大量にGETした野菜たちを食べつくしましょう(≧ω≦)b
②小松菜
③絹さや
④人参
となっております~![]()
≪材料≫
+お好みの野菜
・もやし 1袋
・小松菜 1把
・絹さや 100グラム
・人参 中1本
≪調味料≫
*各野菜に対してです。
+ごま油 大さじ1
+塩 小さじ1/2
+醤油 数滴
+すりゴマ
+ラー油
+味の素
≪作り方≫
人参は細いに千切りしておく
絹さやは茹でてから斜めに千切りがいいと思います
①お好みの野菜は塩をひとつまみ入れて熱湯でさっと茹でる。
(お勧めの野菜はもやし・人参・緑系の野菜です)
②ゆでた野菜を冷水にあげる。
③冷めた野菜をザルに上げごま油を回しかる。
④塩で味付け。
(塩を先にすると水っぽくなるんで注意してください)
⑤醤油を数的落としてからごまをかける。
*ラー油、味の素はお好みでかけてください
○真鈴○は辛いものが大好きなので豆板醤入れるのが好きです♪
子供でも大人でも食べれるバ~ジョンにしてみました![]()
あっ君は辛いの平気なのでラー油かけて食べてますが(*´д`*)
これをベースにビビンパ、豚焼肉、クッパ等を楽しんでおります~゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜
↓こちらのページにも簡単なお料理載っております↓
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