爽やか柑橘サラダで朝ごはん今日から３月。柔らかい陽射しが春を感じさせますね〜。スーパーに行くと、色んな種類の柑橘類が並んでいてウキウキします。先日購入したのは不知火という名前のおみかん。とっても甘くてジューシーです。味が濃いので、絞ってジュースにしても美味しそう。今朝はチーズと一緒にいただきました。爽やかな朝にぴったり〜。お皿のブルーにオレンジ色が映えます。
