我が家では３人揃って見る
お気に入りのテレビ番組がいくつかあります。
「LIFE!~人生に捧げるコント」や関ジャム
今期のドラマだと親バカ青春白書など。
３人であーだこーだと言いながら見ているのですが
今、かなり熱心に見ているのが
「家事ヤロウ!!!」なのです。
この番組のお陰でオットの料理への関心は
非常にアップしましたよ〜。
番組を見ながら、これなら出来るなあと時々呟くという
大進歩です。
で、先日３人ともがググッと惹きつけられたメニューが
福岡のらるきいというお店のウニボナーラ。
美味しそうで美味しそうで。
ちょうどふるさと納税でウニを頼んだところだったので
到着次第作りましたよ〜。
できそうだ、と呟いたオットが頑張りました。
ま、レシピを見てもそれだけだと不安、と言うので
私ずっと横についておりましたけれど。
いやー、これ、めちゃくちゃ美味しかった。
ウニが甘くてトロッと濃厚で「美味しい、美味しい」しか
言葉が出なかったです。
レシピの分量通りだとアラフィフ夫婦と
ダイエットが気になるお年頃のムスメとの３人にはちょい多い
２人前を３人で食べてちょうど良い感じでした。
ムスメもコロナ で延期続きだった試験や面接が一段落し
最近ようやく家事に参加。
彼女は、食べることが好きなので
食べたい物のレシピ検索して、買い物に行き
最近では麻婆茄子を作ってくれました。
たくさん作って、次の日は焼きそば
さらにオムレツと形を変えて。
なんか、私とやること似てるなあ。
これからしょっちゅう作ってもらおうと思っていたら
部活が再開したから、引退するまではなかなか無理そう。
残念〜。
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