冷蔵庫整理のお昼ごはん | 世界でいちばん好きな場所

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苦手なお片づけを克服したら、家で過ごす時間が大好きになりました。

冷蔵庫が故障してからは、お買い物に行かず、
家にあるものでごはん。
お野菜がちょっと乏しいけれど
結構何とかなってます。


今日のお昼は、半端に残ってるもの
使い切りのメニューです。


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牛乳を使ってしまいたくて、
クリームパスタにしました。


先日、我が家でエアー花見した時に残った
チーズ何種類かを入れて火にかけて、
チーズソースと言うか、
牛乳がたっぷりあったのでスープ状になりました。


具材はやはりその時の残りのハムやサラミと、
お野菜を何か、と思って
ホウレン草をザクザク刻んで入れました。


ハムとホウレン草のチーズスープパスタとでも
名付けましょうか。
適当に作ったわりに、美味しかった〜。


さて、まもなく新しい冷蔵庫が届きます。
古い冷蔵庫は、中身を全部出して
いつ届いても良いようにスタンバイしてます。
早く来ないかな〜。