ひねった物は何も無く、
定番のちらし寿司と蛤のお吸い物
菜の花のおひたしなどなどです。
仕事帰り、夕方のスーパーでは
お刺身等売り切れの物もあったり
定番のちらし寿司と蛤のお吸い物
菜の花のおひたしなどなどです。
仕事帰り、夕方のスーパーでは
お刺身等売り切れの物もあったり
買い物メモに書いていたにもかかわらず
買い忘れがあったり、と
ちょっと寂しいのですが。
ちょっと寂しいのですが。
冷凍庫の鶏チャーシュー解凍して
菜の花の辛子和え、プチトマトの蟹サラダ詰め
胡麻豆腐、わけぎとタコのぬた和え
さて、この日の我が家のちらし寿司、
普通に炊いたごはんに
蟹のほぐし身と蟹酢、ちりめんじゃこ、
ごまと細く切ったシソを混ぜたものに
お刺身をトッピング。
ごはんを炊く時にお酒や昆布を入れたり
すし酢を合わせたりしていないのですが、邪道？
でも、このごはんも好きなのです～。
今日は、ムスメに
ごはんを炊いておいてくれる様頼んでいたので、
普通の白ごはん。
なので、こちらのバージョンのちらし寿司です。
普通に炊いたごはんに
蟹のほぐし身と蟹酢、ちりめんじゃこ、
ごまと細く切ったシソを混ぜたものに
お刺身をトッピング。
ごはんを炊く時にお酒や昆布を入れたり
すし酢を合わせたりしていないのですが、邪道？
でも、このごはんも好きなのです～。
今日は、ムスメに
ごはんを炊いておいてくれる様頼んでいたので、
普通の白ごはん。
なので、こちらのバージョンのちらし寿司です。
ムスメの幸せと健康を祈る気持ちに変わりはないので
こんなメニューでも、ヨシとして
楽しいご飯タイムを楽しみました〜。