もう何度も台北にはきてて
何度でも食べたいと思うくらい
安くて美味しいものがあって
台湾で絶対食べたいと思う朝ごはんの食べ歩き
まずは
阜杭豆漿（フーハンドージャン）の（シェンドウジャン）
「超」がつくぐらいの行列必須店で
一番最初に行ったときは
その待ち時間約１時間強
一人だったら絶対並ばないけど
（並ぶの超キライ）
友人と一緒だったからなんとかクリアして
その時初めて食べた
シェンドウジャンの美味しさに超びっくり
これはまた食べたいと思うものの
また１時間以上並ぶのはウーン
で、前回は
お店の開店時間が5:30だから
30分まえの5:00に行ったら
すぐはいれたし
これはもう早起き必須
今回も開店前の30分待ちですんなり入店
お店の中ではパンがいっぱい作られてます
カウンターで
シェンドウジャン二つと薄餅爽蛋をオーダー
シェンドウジャンは豆乳にお酢をいれて
分離させたスープで
おぼろ豆腐みたいな
フワフワの豆腐のしたには
海老の出汁がきいた美味しいスープ
上に乗ってる揚げパンも美味～
薄皮爽蛋というパンは
薄いパン生地（焼きたてでサクサク）に
葱の入った卵焼きがサンドされてて
こちらも超美味
まだちょっと食べれるね～と
次は
老祭水煎包へ
台北にはいくつかあるチェーン店で
ここのは
豚まんがおススメ！
ちなみにキャベツまんとニラまんもあるけど
私がいつも食べるのは
劉家水煎包さんのもの
それからたまたま見つけた
葱餅の屋台
これも台北にはあちこちに出没してて
タイミング逃して食べてなかったら
これもここで食べることに
葱の入った生地に
卵をのせてくれて
クレープみたいな感じで食べるもので
フワフワサクサクの生地に
葱と卵の風味がフワンとして超美味
ラストはこれももう何度も食べてる
胡椒餅
ピリピリするくらい胡椒のきいた
肉とネギの餡と
口の中がやけどするくらいの
肉汁がジュワーってでる肉まんで
テイクアウトのお店で
いつも歩きながら食べてたから
これ食べてビール飲みたいと
ホテルに戻って念願の組み合わせ
お腹いっぱいすぎる
台湾B級グルメオンパレードの食べ歩き
そのお値段100円～350円くらいのものばかりで
安すぎてなおかつ美味しすぎ
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