これは確かに美味しい〜
今年最後の海外旅行に
友人と二人でやってきたタイ旅行🇹🇭
深夜便出発で早朝到着にもめげず
朝からマッサージにカフェに動き回り
ランチしようとやってきたのは
ローカルレストランのハーモニク
こちらは店内でまだ早かったせいか
私達が一番乗り
タイはこの日も暑かったのでー
とりあえず
飲み
飲み
オーダーしたのは
エビのピリ辛炒めと
パッタイに
（米粉のヌードル炒め）
絶対食べたかった
マッサマンカレー
マッサマンカレーとは
ココナッツミルクとスパイス、
お肉等で作られていて
タイの宮廷料理としても
だされていたもので
世界の美味しい料理第一位に
どんな味かなと思っていたけど
辛味は強くなくて
サラサラのスープ状でコクがあって
すごく美味しい〜
一緒に煮込まれてる
チキンはトロトロだし
ボリュームもしっかりあり
日本でもレトルトのペーストとかが
売ってるみたいなので
自宅でもチャレンジできるかも〜
前の記事は
🇹🇭2023年ラグジュアリータイ女子旅はこちら🇹🇭
世界で一番美味しい料理 マッサマンカレー
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