うなぎはいつから食べさせる？ ｜亀有ベビマ・サイン・スキンケア教室
こんにちは
足立区・葛飾区亀有新小岩 育児がもっと楽しくなる♪
ベビーマッサージ・サイン・ベビースキンケア教室&おうちスタジオ ルミナス 講師でベビグラファーのあさひなです^ - ^
今日7月28日は土用丑の日 ですね 。
亀有のうなぎ屋さんはどこも行列ですし、スーパーでも特設コーナーが出来てます。
土用の丑の日の由来は・・・？
元々、うなぎの旬は晩秋から初冬にかけてで、夏のうなぎは味が落ちます。
夏にはうなぎの売れ行きが悪くウナギ屋はどこも商売に困っていました。あるウナギ屋が、博学で有名な平賀源内に相談したところ、平賀源内は「丑の日に『う』の字が附く物を食べると夏負けしない」 という民間伝承からヒントを得て、 「本日丑の日」と書いて店先に貼ることをウナギ屋に勧めました。 すると、そのウナギ屋は大繁盛！ それを見た他のウナギ屋も真似をして、 土用の丑の日にうなぎを食べることが定着したのでした。
平賀源内 のアイデアからなんですね
さて、うなぎはいつから赤ちゃんに食べさせたらいいのでしょうか？
私が調べた所、厳密な月齢はなく1歳からOKだったり、2歳からＯＫだったり……
離乳食を卒業して幼児食になってから食べさせる方が多いようです。
うちは何歳だったかなぁ…先に穴子食べさせてたのでウナギは3歳とか4歳かなぁ？
うなぎには、小骨が多いため、のどに刺さったりする恐れがあります。
食べさせるときには、しっかりと小骨を取り除いてからにしましょう。
また、中心部分よりもしっぽの方が小骨が少ないため、小骨の少ない部位を食べさせるのもいいかもしれません。
そして、蒲焼きなどはタレがかかっているため、味が濃いです。
そのため幼児食として、そのまま与えるには向いていません。
食べさせるときは、白焼き(タレのかかってないもの)やタレをぬぐったり味を薄めてからの方がいいです。
ひつまぶし のようにご飯に混ぜ込むのもいいですね。
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あさひなあやか
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