おはようございます。
週の真ん中、水曜日。
今日は久々のZUMBAに行く予定です。
身体、動くかなー。
昨日は急遽、友達と会うことになり
飲んできました。
節制するって宣言したばかりなのに…
最近彼氏ができた友達と、
熟女の恋バナ、楽しかったー！！
まさか、この歳でこんな話するなんてね、
と笑っちゃった夜を過ごしたMillyです。
さて、日本に帰ってきて実感するのは
何を食べても美味しい！！
こんなに美味しいのに安いって、凄い。
そりゃ、インバウンドの観光客が押し寄せるわ。
アメリカはね…美味しいものもあるんだけど
そういうものは高すぎて手が出ない。
だって空港の冷蔵庫に作り置きのサンドイッチの
値段が12ドルから。
日本円に直すと2000円弱！！
全然美味しそうじゃないのにー。
彼は、駐在員になってから
外で食べるより自分で作った方が
ずっと美味しい
と、自炊に目覚めたそう。
でも、美味しくて値段的にも納得がいく
もう一度食べたいアメリカご飯もありました。
日本未上陸のChick-fil -A
KFCのビスケットみたいなビスケットに
チキンが挟んであるんだけど、
このビスケットが
バターのコクや塩気があって
美味しいの！！
そして、チキンも柔らかくてジューシー。
アメリカだけでなくカナダなどにも
ドリンクはレモネードを頼んだんだけど
これも果肉たっぷりで美味しかった！！
日本に出店してくれないかなー？
そして、お次は私がアメリカでどハマりして
何が食べたい？と聞かれると即答していた
バリエーションも豊富なタコス🌮
私はもともとメキシカンが好きで
夏になると食べたくなるんだけどね、
アメリカには、テックスメックスと言われる、
テキサス州で独自に発展したメキシコ風料理が
あって、これがまた美味しいんだわ。
フロリダのビーチリゾートではマヒのタコス。
サイドを悩んで店員さんに聞いたらお勧めがbrussel sproutsでして、
ブロッコリースプラウトの仲間を想像していたら、
芽キャベツでしたw
彼が美味しいタコス屋を調べてくれて
食べたアサダとプラダポークとチキンのタコス。
ジューシーで最高！！
一緒に、キューバサンドも頼んだんだけど
これまた美味しかった❤︎
野球の試合前にもタコス。
チャッピーお勧めのお店に行って食べた
海老のタコスも美味しい❤︎
そしてこの旅で一番美味しかったタコスは
キッチンカーで買ったタコス🌮
あまりに美味しくて調べたら
ミシュラン掲載店でした！！
挟まれているジューシーな
ブリスケットが美味しくて、
自分で作れないかなーと調べたら
下味付けた牛肉の塊を何時間も
低温でじっくり焼くんだって。
美味しすぎた彼の手料理！
滞在中、何度も彼の手料理をいただきました。
彼も私に食べさせたい手料理がたくさんあって
まだまだ披露しきれていないそう。
中でも一番美味しかったのは豚の生姜焼き！！
彼がお料理している間に私は、
キャベツの千切りしたり、包丁を研いだり。
ワイン片手に一緒にキッチンに立つ時間が
本当に幸せでした❤︎
彼のリクエストでスパイスカレーも作りました。
カレーなんて手抜きっぽいけど
実は玉ねぎを飴色になるまで炒めるのが大変で
結構、時間もかかっちゃった。
だけど、彼も美味しいと喜んでくれて良かった♪
アメリカで食べたものは意外と何でも美味しくて
それはきっと
彼と一緒に食べたから
なんだろうなー。
彼と一緒だったらファストフードも
キッチンカーもなんだって美味しく感じる。
彼の笑顔が最高のスパイス！
つくづく安上がりな人間だなーと思った
Millyなのでした。
昨日の市場の日に慌ててこれ買った！
ちなみに怖くて体重計に乗れてません…