こんばんは。今日の2記事目はPRです。
さてみなさん、しらすって好きですか??
私は大好き!なのですが、この度、
しらす好きの方必見の
幻の釜揚げしらす
のご紹介です。
こちらのしらす、何が幻かと言いますと
まずは期間限定!
そして旨みを追求した一品で、さらに
出来立てを
その日のうちに即出荷!
だから、見た目が近所のスーパーに並んでる
しらすと全然ちがうの。
白くてふわふわ!!
普通しらすは、何度も冷凍と解凍を
繰り返して店頭に並ぶんだけど
こちらは
一度も冷凍していない!
だから味が落ちずに美味しいんです。
これね、私がいない時に届いたんだけど
中身を確認した母があまりに美味しそうで
勝手に食べてた!
何してくれてんねんって感じだけど
すっごく美味しくて感激しちゃった!
と嬉しそうなのでよかったー。
まずは、醤油すらかけずに
そのまま食べてみたんだけど
魚の臭みえぐみがなくって
旨みがすごい!!
塩気が少なめなので、しらすの旨みが
前面にでてるのー。
しらすって意外と塩分あるから、
塩分の気になる方にも◎です。
しかも、塩にもこだわって
阿波鳴門のうず塩を使用してるんだって。
丸みのある塩気はそのせいなのね。
お次は、
ほかほかご飯にのせてしらすご飯!
父はあまりしらすが好きじゃないんだけど
これは凄く美味しい!とおかわりしてました。
1キロ入りを頂いたのでまだまだあるので
お料理にも使ったよー。
ピーマンとしらすの和え物。
これ、家族にめちゃくちゃ好評でした!
レシピは簡単、
ピーマンを切って
ごま油と麺つゆちょろっと和えて
レンジで1分くらい。
最後にゴマとしらすを和えて完成♪
しらすなしでも作るけど、
しらすを入れると旨み倍増です。
簡単なので作ってみてね。
こちらのじゃこ丸海産の幻のしらすは
500gと1kgが選べます。
我が家は大人5人家族だけど1kgは
流石に多くて母がお裾分けしていました。
みんなすごく美味しいって
喜んで頂けたよー。




