５月１１日（火）のめおと弁当





鶏肉専門店
朝びき城山の
Ayaです




５月１１日（火）

鶏肉屋が作る鶏肉使った薬膳弁当 

昨日のめおと弁当

昨日の鶏ちゃんは、手羽中使って唐揚げ。
素揚げにして、塩胡椒で味付けしただけですが、
美味しいのです。



そして、白肝の生姜とアラメのワイン煮。
こちら、贅沢に白肝をワイン煮に。
定番おかず。貧血防止一品です。我が家の女子達に食べさせたいのに、次女しか食べてくれない。
クコの実も入れた立派な増血目指した薬膳。



今日は、残ってたアラメをおかずに色々混ぜ込みました。笑


増血意識して〜

・ゆかりご飯梅干し乗せ（私は玄米）
・手羽中唐揚げ
・アラメ入り玉子焼き
・いんげんとコーンとアラメの醤油バター
・白肝のアラメと生姜のワイン煮
・トマトベリー




こちらは、昨日の次女の塾弁です。


中身はほぼ同じ。
手羽中の唐揚げが、普通の唐揚げに
なっただけ。








号外ネットニュースに
掲載して頂きました
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