更年期の力になれると言われている。イソフラボンは、きちんとサポートできる人とできない人がいるらしいですね。
なので、エクオールも、体内でどんな働きがあるのかを調べる必要があるとのことです。
合わない人は更年期の不調を改善されないそう。
ですが、タンパク質は多く、筋肉を維持する働きもあるので、引き続きお豆腐は摂取していきます。
お肉や、タンパク質は筋肉や体を作る上で大切ですね。
私が好きなのは、豆腐を焼く豆腐ステーキです。
我が家の油は米油です。
米油を熱して、片栗粉をまぶした5センチほどに切った豆腐を表裏焼きます。
この醤油をつけていただくと、最高においしいですよ。5分でできる簡単なレシピなので試してみてくださいね!
