福井市にある手作りパン工房TRENTEANSさん
のラスクです
メロンパンのラスク、初めて食べました。
サクサクで軽～いです。
キャラメルと天然酵母はかなり固め。
天然酵母の方はクルミや
オレンジピールが入ってますよ
こちらは、ESPOIRさん
ブリオッシュのラスク
これまた初めて食べた時、
あまりの美味しさにビックリでした。
この食感は初めて。
バターの香りも。
それなのに一度きりお目にかかっただけ。
もうすっかり忘れかけてた頃に
レジの所で発見して即買いしちゃいました。
かなりオススメです。
定番商品にして欲しいです。
ラスクってサクサクと
止まらず食べ続けてしまいますが…
パンって事、忘れてますね。
メロンパン(左）ブリオッシュ(右）のラスク