こんにちは、美衣です♪
部屋飲みで最後のフーコック島を惜しんだ夜。
通常、チェックアウトは12時ですが、
マリオットボンヴォイのゴールド会員ということで、
14時のレイトチェックアウトにしていただきました。
朝食後は、
テイクアウトしたコーヒー飲みながら
ひたすらお部屋でまったり、まったり…
ベッドにころんして
「あ~幸せ♡」
海外まで来て何しに来てるの?
と思われます?
これしに来てるねん。
非日常を味わいに
素敵すぎたホテル
JWマリオット・フーコック・エメラルド・ベイ・リゾート&スパ
をチェックアウトし、
ロビーで待っていると迎えに来てくださいました!
フーコック島で唯一日本人が在籍する旅行代理店
フーコックジャパン代表の金子さんが。
まだ観光お願いするか確定していない時から
お世話になった金子さんは
日曜日朝に放送されている
ぐっさんがMCの旅番組の「グッと!地球便」に出演されました。
技術者としてベトナムに赴任後、
起業して旅行代理店を始められた方です。
今回は金子さん運転の車を4時間チャーターしてのフーコック観光をお願いしました。
メニューは他にも
◆プライベートシュノーケリングツアー
◆ナイトマーケットなど夜の貸し切りツアー
などなど、
希望を伝えて見積書を作成してくださいます。
予約状況は混みあっているよう![]()
人気のほどが伺えます。
私達が4時間の車チャーターで希望を出したのは、
◇サオビーチ
◇真珠資料館
◇胡椒園
◇King Kong Mart(スーパーマーケット)
「その日の気分で変更していただいても大丈夫ですよ」
という優しい言葉をいただきながら、
車に乗りこみました。
助手席にはベトナム人の奥様がサポートとしていてくださいました。
ホテルから近いサオビーチに向かう際に
観光説明してくださった内容に
「ヌックマム(魚醤)」
がありました。
ヌックマムは匂いがキツイから
特に行かなくてもいいかな~
と思っていたのですが、
金子さんによると、
フーコック島のヌックマム作りは、
獲ったカタクチイワシを船の上ですぐに加工するため
臭みが少なく、
味が良いそうなのです。
※詳細は、金子さん記載の内容をご覧ください。
(さすが理系技術者、詳細に記してあります 笑)
「和食に出汁醤油的に使うのもいいですよ。
麺つゆに1滴入れると美味しくなります」
そんなん聞いたら欲しくなりますやん?
さっきヌックマム工場を通り過ぎたばかりなのに
「行きたいです~」
と叫んだMさんと私(笑)
慌ててUターンしてくださいました。
すんまへ~ん![]()
こちらがヌックマム工場です。
種類が色々あり(タンパク質の度数)
味見をさせてもらえます。
こちらの木桶で発酵。
今は木桶も作る人がいなくなったそうです。
サイズも色々あります。
私達は小さいのを買いました。
さて、本命の
サオビーチへ。
サオビーチはフーコック島で
サラサラの白い砂浜のビーチが2km近く続いています。
実は私達が泊ったホテルのプライベートビーチ含む周辺も
ケムビーチと言ってその美しさで有名。
サオビーチのお隣なので大差ないかということでしたが、
行ってみたいやん♪
で連れて行っていただきました。
やはり人気のビーチ、
キラキラしてますよ![]()
レストランなどもありました。
ここで金子さんの無料サービス、
ドローンで撮影していただきました!
続いては、
真珠資料館
こちらの資料館を経営する会社
「Ngọc trai Ngọc Hiền 」は、
日系企業と一緒になって真珠養殖場を立ち上げ、
今では真珠はフーコック島の特産品となっているのだそうです。
貝殻に細かい彫刻が
たくさんの真珠のアクセサリーなどが並んでいましたが、
素通りで(笑)
続いて向かったのは
胡椒園
胡椒はフーコック島の名産で、
香りが強くスパイシーなのが特徴なのだそう。
このつぶつぶひとつひとつを
人の手で丁寧に収穫していくそう。
そして収穫したものを
選り分けていきます。
(なんて根気のいる作業
)
島内のスーパーマーケットなどで売られている胡椒は、
フーコック島で最終加工をしているだけで、
フーコック島の胡椒でないものがほとんどなのだそうです。
丁寧に選別された胡椒たち。
赤、白、黒胡椒の種類が。
私は右のミルつき黒胡椒と、
詰め替え用に左のものも購入。
胡椒園を後にして、
街中へと進みます。
途中で、
奥様おススメのバインミーのお店に立ち寄ってもらいました。
空港で待ち時間に食べる用に♪
(20,000ドン=120円)
そして着いたのがスーパーマーケットの
King Kong Mart
欧米、韓国、日本人の観光客でごった返していました。
時間もあまりないので、
事前に調べていたものをちゃちゃっと購入♪
(次回のお土産品紹介にて)
そして空港へ行く途中、
夕陽が素敵な場所に連れて行っていただきました。
実は先ほどの真珠資料館に隣り合ったビーチです。
フーコック島で沈む夕日が見えるのが島の西側。
私達が泊ったJWマリオットは東側なので夕日が沈むのを見ることは出来ません。
とても美しい光景ですよね♡
最後に、
空港で一緒に写真を撮っていただきました。
優しくて実直な金子さん。
可愛らし奥さまご一緒に
美女3人ショットです(笑)
先ほど買ったバインミーをいただく♪
朝食以降何も食べていなくて、
夕方になっていたから
より一層美味しい♡
ホーチミンで乗り継ぐ際のラウンジにて。
ワインもいただきましたよ。
太陽が昇ってきました。
楽しかったベトナム・フーコック島の旅はこれにて終了です。
長らくおつきあいいただき
ありがとうございました。
次回は最後!
お土産紹介編です。
フーコック島に行くなら、
観光は日本語で日本人による案内で安心な
フーコックジャパンさんをおススメします♪
(広告料はいただいておりません 笑)
【2024年11月 ベトナム・フーコック島女子旅】
⑥いよいよ本命ホテルへ!JWマリオット・フーコック・エメラルド・ベイ
⑦JWマリオットフーコック オーシャンビュー、エメラルドベイルーム
⑧JWマリオットフーコック ウェルカムドリンクは化学教室で?
⑩毎日朝食で食べたのは… レストランTempus Fugit
⑯順番逆だけれど、最後にフーコック島観光へ←今回はこちら
【2019年ベトナム女子旅 ホーチミンリゾートとシティ】
【2024年4月 バリ島女子旅】
③ザ・リッツカールトン・バリ ジュニアスイートラグーンのお部屋
【2024年7月 タイ・バンコク家族旅】
◆⑧バンコクマリオットホテル・スクンビット スイートルームのお部屋紹介
◆⑭やっと行けたバンコク最大のショッピングモール アイコンサイアム
【2024年9月 ソウル女子旅】
華甲(還暦)記念の
ボタニカルアート(植物画)の個展を開催します![]()
<個展>
◆2024年12月21日(土)~25日(水)
11:00-19:00(最終日は17:00まで)
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神戸市中央区山本通 1-7-9
ブーミン北野 1F
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美衣(Mie)
兵庫県神戸市在住。
性格は「継続の鬼!」で「自分に負けず嫌い」
大学卒業後、一般企業に勤めて35年。家事に仕事に子育てに奮闘しながらファイナンシャルプランナー(AFP)の上級資格(CFP)の勉強を続け、全6科目を10年かけて全て合格。
趣味で始めたボタニカルアート(植物画)も10年継続中。
海外旅行好き(渡航歴58回)で、特に旅プランニングしている時が好き♡
46歳の時に「自分の生きた証」を残したいと試行錯誤し、私がこれからやりたいことは、かつての私と同じように「これからどう生きていこう?」と迷う女性の背中をそっと押すことだと気づく。
「自分の好きなことと経験」からオリジナルセミナーを作り上げ、地元神戸やオンラインで開催中。
「女性がキラキラ輝きながら人生を歩む」お手伝いをしていきます♡
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