今日は京都で用事があったので、
お茶は何にしょうかと迷いつつ、
座った席の横には本棚があり、
このレストランは地元産の有機栽培食材を用い、『カリフォルニア料理』と呼ばれる料理を創作したことで有名だそうです。サンフランシスコ版ミシュランでは、初期は１つ星であったが、現在は星なしで掲載されているらしいです。にもかかわらず、予約が最も取れにくいほどの人気のお店だそうです。(ウィキペディアより抜粋)
用事をすませた後、
久しぶりの京都でのティータイムへ
立ち寄りました。
以前ロスの友人が一時帰国の時に教えてもらい、一緒に連れて行ってもらって以来。
落ち着いた洗練された空間です。
外を眺めるとグリーンとテラス。
抹茶ラテに♥
座った席の横には本棚があり、
たまたま偶然手に取った本が
レストランのメニューのイラスト集。
シェパニーズ（Chez Panisse）というカリフォルニア州バークレーにあるレストランだそうです。
そのお店のメニューの版画の図柄の本。
このレストランは地元産の有機栽培食材を用い、『カリフォルニア料理』と呼ばれる料理を創作したことで有名だそうです。サンフランシスコ版ミシュランでは、初期は１つ星であったが、現在は星なしで掲載されているらしいです。にもかかわらず、予約が最も取れにくいほどの人気のお店だそうです。(ウィキペディアより抜粋)
そのお店でシェフもしていた
パトリシアカータンさん自ら描いたイラストだそうです。
過去の記事にパトリシアさんのことが載っていました。
とても好みの絵です。
なぜかプラネットの図柄も。
ゆっくりと贅沢な時間を1人で満喫も
ゆっくりと贅沢な時間を1人で満喫も
乙なものです
こういう時間も大事ですね。