こんにちは。
女性のための開業サポート・店舗探し・融資支援サポート
リビングマルシェの矢部です。
先日、京都の街はずれのフレンチレストランに行きました。
（グルメ記事ではないです）
本格的な王道フレンチ、でも季節の素材を活かし、お客様のお腹の具合も考えて作られる料理は、本当に美味しかったです。
（いや、ほんとグルメ記事じゃなから）
でも、ひとつだけ気になることがあって、
オーナーに
「あの…なぜ（お店を）この場所を選んだんですか？」
と思わず聞いてしまいました。
何が気になったかというと、
駅から徒歩15分（バス停は近くにある）、しかも坂道の上で、決して良いとは言えない立地だったんです。
聞くと、
「最初は河原町などの街の辺りで物件を探していたけど、いいのがなくて…
そうしたら知人が紹介してくれたんです。」
とのこと。
はぁなるほど。
ご縁かぁ。
と思ったのですが、
その場所で、めでたくも10周年を迎えたそうなんです！
物件を借りる時、条件を色々考えますが、
そんなの関係なく、ここだと決めた場所でも、お店を長く続ける方もいらっしゃるんですよね。
商圏分析したり、
人が多い場所をなるべく選んだり、
お客様に来てもらいやすいかを考えたり…
物件を探す時に、様々な条件を考えます。
それは、決して間違っていません！
正しいです。
でも、
条件だけじゃなくても、
良い場所じゃなくても、
図りしれない可能性があるかも！
先ほどのフレンチレストランは、紹介していただいた方から
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美味しかったら、お客さんはどんな場所でも出向く。
便利なとこでお客さんがくるのは当たり前や。
ここで、やっていけへんかったら、お前の（料理の）腕が悪いんやと思い～。
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と言われたそうです。
むごい。
でも、そうかもしれません。
条件は、いい方がいい。
でも、それ以外のお客様が来たくなる理由があれば、ある意味どこでも頑張っていけるのかもしれないです。
例えば、フレンチは、毎日食べるものではありません。
特別な日に行く場所は、多少不便でも行こうかと思います。
（行く頻度の高いジャンルのお店は、やはり便利な場所の方が断然いいのですが。）
業種にもよりますが、たまに、
なんでこんな場所にお店あるのに流行ってんねん？？？
ということろもありますし。
もちろん、私たちが不動産を紹介するのに
「どこでもいいですよね～あはは」
とは言いませんよ笑
（言ったら終わりじゃん）
どこでもいですよね～あははは とは言わない不動産屋リビングマルシェです（当たり前だけど）
ゆっくりお話聞きますので、いつでもご相談くださいね。
ただし、勧められた物件でも、お店がコロコロ入れ替わるところは、何か原因があります。
そこは慎重に考えてくださいね。
女性のための開業サポート・店舗探し・融資支援サポート
リビングマルシェの矢部でした。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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