ごきげんよう♪
ずーっと一緒に作りたかったんです。
梅干し❤︎
３歳の娘と一緒に６月頃から作りました。
梅干しのヘタをとり、
赤紫蘇を洗い、
お日様に干して、
ゆかりを作り、、、♪
私と一緒のことをしたがる娘と梅仕事。
干した赤紫蘇もすり鉢でゴリゴリ。
美味しい美味しい！
また作ってね！
と言って、
たくさんご飯をお代わりし、
スカイプで両方の祖父母に見せてあげたりして。
出来上がって彼女の自信にも繋がったのかな。
すご〜く嬉しい梅仕事となりました^ ^
酸っぱいけど、まろやか❤︎
途中で様子を見たりして、
手間暇かけた梅干しは美味しいですね♪
ゆかりごはんを頂きながら、
今の時期、大事なことは、
ちゃんと手をかけて育てようと
改めて感じました♪