糀ごはん教室、
対面が無事に終わりましたー🍚✨
私は片付けとか苦手なので
おうちにお招きするなんてできれば
やりたいわけではないのですが😓
だけど、日常の中で、暮らしの中で
普通に紡がれるごはんを、
日々のごはんは特別なことではなく
暮らしそのものだということを
分かち合いたいなぁと思うから、
それをやるには自宅が一番なんだよねぇ。
今まで教室やるときは、
片付けと掃除で疲れるくらい
バタバタだったけどww
今日はなんか落ち着いてできたぞ♡笑
いつも快適に暮らしたいなー(遠い目w)
子どもたちが帰ってくるとまた散らかるのだがww
つぶやきから失礼しました🙏笑
さて、今日のミニ講座では、
旬の生命力あるものを
まるごといただくこと
についてお伝えしました♡
こんなに食や健康に関する
情報が錯綜している時代ですが、
何かが良いともてはやされれば、
それは良くないという情報が必ず出てくる。
何かが流行れば、廃っていく。
それをずっと繰り返している
と思いませんか？
最近でいえば、四毒抜きが流行れば、
それを否定する情報が流れ、
少し前は、糖質制限が流行れば、
「やっぱり糖質は大事」という
情報が出てくる。
マクロビ、玄米菜食が流行れば
「何でも加熱するんじゃなく生が大事」と
ローフードや酵素が流行ったり、
発酵食品や腸活が流行れば、
「発酵食品の食べ過ぎ注意」
と言われたりする😂
・
・
・
いつまでも情報に振り回されてたら
ほんと疲れてしまうよね😂😂
だけど、
ちょっと立ち止まってみて？
こんなに情報が溢れる前の人たちは
どうやって生きてきた？？
どこの国でもどこの地域でも
今のように物流が発達する前は、
その土地でとれたものを
いただいて命を繋いできた
それが
シンプルな事実なんですよ！！！
栄養が足りないからって
遠い国から運ばれてきたものを
食べなきゃ！なんてことは
本来なかったはず。
そのシンプルな事実に立ち返れば
「何を食べるのが自然なのか」は
おのずと見えてくる♡
なので、私が大切にしていること、
そして糀ごはん教室で分かちあいたいのは、
その土地でとれた
生命力あるものを
できるだけまるごと
いただくこと♡
それがごくごく自然で
調和するあり方だと感じるから。
前の日に作った資料
具体的にどういうことか？
また続きますねー！
糀ごはん教室のプレ、募集中!!
糀ごはん教室のプレでは、
「いのちをまるごといただくこと」
をテーマにミニ講座して、
まるごといただく実践にピッタリな
塩麹ポトフを作ります！
対面(熊本市東区)では、
3月18日(水) 10:30〜
終了
オンラインは、
3月23日(月) 10:30〜
今回限り特別価格です！
ぜひ体験しにいらしてください。
＊対面は益城熊本空港ICより車で4分です🚗駐車場あり🅿️
栄養素とか方法論とか情報に
惑わされるのではなく、もっと自然体で。
生命力溢れるごはんを作っていきましょう！
▶︎詳細はコチラ
▶︎お申込みはコチラ